Revisión bibliográfica de los efectos de las loncheras en la salud y el estado nutricional de los escolares

dc.contributor.advisorHernández-Montes, Luis Javier
dc.contributor.authorReyes-Naranjo, Maria Alejandra
dc.contributor.authorMonsalve-Ocampo, Alejandro
dc.contributor.authorCardona-Cifuentes, Laurent Maria
dc.date.accessioned2024-10-24T14:34:55Z
dc.date.available2024-10-24T14:34:55Z
dc.date.issued2024-07-12
dc.description.abstractLa calidad de los alimentos en las loncheras escolares es crucial para el desarrollo físico y cognitivo de los niños. Se destacan que muchas loncheras contienen alimentos ultra procesados, lo que contribuye a problemas de salud. Por esta razón, nuestra investigación evalúa la calidad nutricional de las loncheras escolares y propone estrategias de mejora, identificando factores que influyen en la elección de alimentos y evaluando hábitos alimentarios actuales, con el fin de proporcionar recomendaciones basadas en evidencia.spa
dc.description.abstractenglishThe quality of food in school lunchboxes is crucial for children's physical and cognitive development. It is highlighted that many lunchboxes contain ultra-processed foods, contributing to health problems. For this reason, our research evaluates the nutritional quality of school lunchboxes and proposes improvement strategies, identifying factors that influence food choices and assessing current eating habits, in order to provide evidence-based recommendations.spa
dc.description.cityRionegro, Antioquiaspa
dc.format.extent65p.
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.citationReyes Naranjo, Maria Alejandra; Monsalve Ocampo, Alejandro; Cardona Cifuentes, Laurent María. Revisión bibliográfica de los efectos de las loncheras en la salud y el estado nutricional de los escolares (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: universidad Católica de Oriente; 2024. 65p.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12516/2400
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias de la Salud
dc.publisher.programNutrición y Dietéticaspa
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.spaAcceso abiertospa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectLoncherasspa
dc.subjectSaludspa
dc.subjectEstado nutricionalspa
dc.subjectEscolaresspa
dc.subject.decsAlimentación saludable
dc.subject.decsIndice de alimentación saludable
dc.subject.decsNutrición saludable
dc.subject.decsAcceso a limentos saludables
dc.subject.decsEstado de nutrición
dc.subject.decsEvaluación nutricional
dc.subject.subjectenglishLunchboxesspa
dc.subject.subjectenglishHealthspa
dc.subject.subjectenglishNutritional statusspa
dc.subject.subjectenglishstudentsspa
dc.thesis.disciplineFacultad de Ciencias de la Salud. Nutrición y Dietética
dc.thesis.grantorUniversidad Católica de Oriente
dc.thesis.levelPregrado
dc.thesis.nameNutricionista Diétista
dc.titleRevisión bibliográfica de los efectos de las loncheras en la salud y el estado nutricional de los escolaresspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_dcae04bcspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/reviewspa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/ARTREVspa

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