Browsing "Facultad de Ciencias de la Salud" by Author Aristizábal-Montoya, Ana María
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Issue Date | Title | Author(s) |
2020-10-07 | Caracterización del consumo de suplementos dietarios para el control de peso en estudiantes de una universidad del departamento de Antioquia durante el semestre 2020-1 | Aristizábal-Montoya, Ana María; Gutiérrez-Gómez, Jessica Liceth; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud |
2022-02-08 | Características fisicoquímicas de fresa (Fragaria x ananassa Duch), producidas mediante sistemas de agricultura hidropónico y convencional | Aristizábal-Montoya, Ana María; López-Aristizábal, Jésica Dahiana; Cardona-Patiño, Mariana; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud |
2020-03-24 | Características y propiedades benéficas de las plantas adaptógenas de Ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus) y Ashwagandha (Withania somnifera L) en la salud. Revisión bibliográfica | Aristizábal-Montoya, Ana María; Gallego-Marín, Juan Esteban; Giraldo-Tejada, Yulian Stiven; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud |
2021-01-21 | Compuestos de Zinc para fortificar alimentos: estrategia nutricional para países en vía de desarrollo - Revisión | Aristizábal-Montoya, Ana María; Galvis-Duque, Jonathan; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud |
2020-10-09 | Diseño y validación de una cartilla educativa para reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos en servicios de alimentación | Aristizábal-Montoya, Ana María; Gaviria-Gallego, Daniela María; Henao-Hernández, Juanita; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud |
2021-01-21 | Efectividad de la suplementación con vitamina D para el tratamiento del exceso de peso: Revisión sistemática | Aristizábal-Montoya, Ana María; Orozco-Ocampo, Luz Dary; Betancur-Quintero, Juan Alejandro; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud |
2020-11-30 | Nutrientes relevantes para suplementar en la dieta vegetariana vegana en adultos jóvenes una revisión de la evidencia científica | Aristizábal-Montoya, Ana María; González-Díaz, Andrea; Sierra-Rudiño, Yuris Paola; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud |
2020-10-09 | Requerimientos alimentarios y nutricionales de la población adulta mayor | Aristizábal-Montoya, Ana María; Miranda-Herrera, Adriana Hassay; Gutiérrez-Aponte, Melissa Alexandra; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud |
2023-09-29 | Revisión de las tendencias de consumo, innovación y producción de la leche y sus derivados | Aristizábal-Montoya, Ana María; Barrera-Saenz, Cristiam Giovanni; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud |
2020-10-09 | Suplementos dietarios para el control de peso, los mecanismos de acción, nivel de evidencia en la eficacia y seguridad de los compuestos bioactivos: Revisión Sistemática | Aristizábal-Montoya, Ana María; Betancur-Quintero, Juan Alejandro; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud |