Facultad de Ciencias de la Salud
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Item Guía práctica para el cuidado y la nutrición durante la infancia(2018-02-27) García-Uribe, Carolina; Mesa-Jimenez, Dahiana; Zuleta-Llano, Juliana; Rincón-Patiño, Kevin Andrés; Alzate-Sánchez, Laura Cristina; Montoya-Guarín, María Fernanda; Cardona-Builes, Oscar Santiago; Osorio, Santiago León; Jiménez-Zuluaga, Verónica Yesit; Quintero-Ramírez, Verónica Andrea; Jaramillo-Martínez, Yadira Margarita; Quintero-García, Yuliana; Tobon-Gómez, Natalia Elisa; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludEn el presente trabajo se llevó a cabo una investigación de carácter cuantitativo, a través del Semillero nutrición y cuidado de la Universidad Católica de Oriente dirigido por Natalia Elisa Tobón Gómez, nutricionista dietista, el cual está conformado por estudiantes de enfermería y nutrición y dietética. Nuestro trabajo de investigación fue realizado con el fin de evaluar el estado nutricional de los niños menores de 5 años, que participan de la estrategia Cinco Pasitos en la modalidad de Hogares Comunitarios de la Asociación Progresar y modalidad institucional en el Hogar Empresarial El Trigal del municipio de Rionegro (Ant), en el segundo semestre del año 2016 y primer semestre 2017. Se realizó mediante la toma de medidas antropométricas como la talla y el peso, evaluando así el estado nutricional de cada participante, por medio de los indicadores respectivos teniendo en cuenta que los niños evaluados presentaban 5 años o menos; como lo son Peso/Talla; IMC/Edad y Talla/Edad, para posteriormente obtener datos en conjunto que pudiéramos utilizar para saber específicamente como estaba su estado nutricional y poder brindar un diagnóstico adecuado. Como complemento de la toma de medidas, se realizaron algunas visitas domiciliarias a los hogares de los niños que se detectaron con alguna irregularidad en su estado nutricional, bien sea desnutrición, sobrepeso u obesidad. Se identificó que existe una estrecha relación cada vez mayor entre los hábitos familiares y el estado de salud y composición corporal de los niños implicados, la falta de actividades lúdicas y de tiempo en familia afectan directamente en la condición de los niños.Item Acompañamiento espiritual a pacientes en fase terminal, una perspectiva desde la humanización de salud(2018-03-02) Agudelo-Sepúlveda, Ana María; Gallego-Jiménez, Yulieth Tatiana; Vallejo-Cardona, Jesús David; Vallejo-Cardona, Jesús David; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludEl acompañamiento espiritual es el escenario en el ámbito de la salud, que permite de manera efectiva y afectiva custodiar a los pacientes en fase terminal, con adquisición de mayor relevancia si se vincula a su vez, la humanización en las prácticas de cuidado, pues conducen a mejorar la calidad de vida de los pacientes y permite así mismo una oferta terapéutica integral e integradora. Para este artículo se realizó búsqueda sistémica de la literatura al tema de “Necesidades Espirituales” como primera fuente, bajo las categorías conceptuales de: necesidades espirituales, acompañamiento espiritual, humanización de la salud, dolor, sufrimiento y espiritualidad. Por otra parte, se tuvo observación participante con los pacientes del centro del adulto mayor Santa Ana, que accedieron a la investigación y que cumplían los criterios de inclusión. Se concluye que cuando se acompaña a los pacientes espiritualmente, estos mueren bajo otras condiciones, pues su estancia clínica y percepción de enfermedad terminal cambian positivamente, mejorando su actitud frente a la vida y su estado de ánimo, también su capacidad para comunicarse con el entorno y la familia al releer su vida.Item Construcción teórica como objeto virtual de aprendizaje (OVA)- Módulo de redes y grupos de apoyo para actividades de promoción de la salud en madres gestantes(2018-03-21) Ríos Rojas, Daniela; Ramirez-Salazar, Eyised Andrea; Lopera-Arango, Doris Leonisa; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludEl trabajo comunitario, tiene en sí un componente esencial, que es la unión de personas y recursos en pro del alcance de una meta que articulados tienden a garantizar ciertas condiciones de bienestar. De igual manera se puede pensar en la satisfacción de una necesidad, que invita a las entidades, personas, recursos y capacidades que se encuentran disponibles en un territorio, a unirse para alcanzar ciertas condiciones más deseables y acordes a las necesidades de la población involucrada. En el hospital ESE de Marinilla, fue evidente la necesidad de abordar temáticas relacionadas con la promoción de la salud a nivel comunitario, que integrara tanto a la población beneficiaria, líderes locales, promotores de salud y personal de salud, en la búsqueda de estrategias de capacitación y formación que redundara en el bienestar general y establecimiento de alternativas de capacitación. En el campo de la salud, se hace necesario articular acciones, recursos físicos, humanos y logísticos con el fin de garantizar unas condiciones deseables para un grupo poblacional en particular, de ahí que las redes de apoyo cobren relevancia debido a que la sinergia que se genera, permite fortalecer las acciones desarrolladas y por ende potencializar los recursos y generar mayor impacto. Con los grupos de apoyo y la creación de redes, se evita que las acciones sean fragmentadas, no integrales o poco visibles, además de saturar a la población con múltiples convocatorias y encuentros. Otro aspecto que debe tenerse en cuenta, son las posibilidades que generan los grupos de apoyo para el trabajo comunitario y por ende el rol del agente comunitario, quienes además de múltiples funciones generan lazos entre el personal de salud y la comunidad, permitiendo que las acciones atiendan a las verdaderas necesidades presentes en una comunidad. Teniendo como base los grupos de apoyo y las redes de apoyo, surge la inquietud por la manera en que se pueda socializar con dicha población estrategias diversas para la promoción de la salud en el trabajo con la comunidad, las cuales fueron identificadas en un diagnóstico previo realizado en un hospital del oriente antioqueño; de ahí que se considere que la estrategia más adecuada es una Estrategia Virtual de Aprendizaje OVA que favorezca la vinculación de los interesados y atienda a las necesidades de formación y que además, permita a este grupo poblacional acceder a procesos de capacitación en diversas temáticas de manera asincrónica, pero garantizando la cobertura y la participación de los involucrados. Se proponen diversas estrategias metodológicas para la socialización de cada una de las temáticas. Las unidades se dividen en temas y los temas se dividen a su vez en tres momentos pedagógicos que facilitan la organización de los contenidos. Al final de cada unidad se propone una actividad evaluativa que abarca las temáticas vistas que se estructura tipo ECAES , de acuerdo a las recomendaciones dadas desde el área de virtualidad, para temas de evaluación. Se espera que este módulo virtual sea de gran apoyo para los procesos de formación antes, durante y después a cada una de las partes y entornos que participan y acompañan a las madres gestantes en su proceso de maternidad y que se requieren desde el área de la salud.Item Manual de procedimientos básicos para cuidadores informales del adulto mayor- Movilización, cambios de posición y actividad física(2018-10-04) Giraldo-Cardona, Maria Paula; Cardona-López, Jesika Juliana; Tangarife-Román, Luz Jael; Betancur-Mesa, Paula Andrea; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludLa movilización del adulto mayor se realiza con el fin de brindar una ayuda óptima cuando este pierde parte o la totalidad de su autonomía y por esta razón necesita de colaboración para realizar actividades diarias; sin embargo, es importante que cuando el cuidador considere oportuno, le permita desempeñar actividades que le generen independencia, teniendo en consideración que estas no signifiquen ningún riesgo para su salud.Item Construcción teórica como aporte a objeto virtual de aprendizaje (ova) módulo para familias gestantes, enfoque a cuidadores de niños y niñas menores de 6 años(2019-01-20) Henao-López, Daniela; Lopera-Arango, Doris Leonisa; Herrera-Gil, Guillermo León; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludTodos los temas presentan relación directa con aspectos generales de la estrategia de Instituciones Amigas de la Mujer y la Infancia con enfoque Integral (IAMI-I) la cual nace ante la necesidad de crear un medio para modificar factores de riesgos en madres, recién nacidos y lactantes, brindar la atención en salud necesaria y adecuada para estos casos. La estrategia pretende motivar a las instituciones de salud a mejorar sus prácticas de atención en salud, siguiendo los principios de universalidad, igualdad y no discriminación, participación e inclusión, responsabilidad social y rendición de cuentas; de igual manera se espera que las familias participen de manera activa en cada uno de los procesos. Los OVA tienen un propósito educativo y se encuentra constituido por tres componentes internos: contenidos, actividades de aprendizaje y elementos de contextualización, estos deben tener una estructura que facilite su almacenamiento, identificación y recuperación (Ministerio de Educación Nacional, 2012). Por lo tanto, este módulo, se encuentra organizado por unidades; cada una de ellas, a su vez se subdivide en temas que se organizan de manera secuencial con el fin de permitir que los participantes cuenten con diversos recursos para la apropiación temática. Cada uno de los temas cuenta con una secuencia que facilita el análisis, la comprensión y participación de los involucrados. En el desarrollo de cada uno de los temas, se proponen actividades, lectura de documentos, visualización de videos, entre otros, con el fin que las familias comprendan aspectos relacionados con la etapa de la gestación, reflexionen acerca de este proceso y propongan acciones que se encaminen al bienestar del bebé y de la madre.Item Implementación de hora educativa en nutrición a través de mediadores educativos, diseñados por grado escolar, en el currículo de ciencias naturales de la institución educativa Santo Tomás de Aquino del municipio de Guarne – Antioquia(2019-05-20) Cardona-Osorio, Juliana; Daza-Gómez, Luisa Camila; Quinto-Cumplido, Adriana María; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludLa evidencia científica sustenta el hecho de que “el estado nutricional tiene relación con los logros de aprendizaje en niños y niñas” (Marilyn Moreno Huiñapi, Carlos Antonio Li Loo Kung,Susy Karina Dávila-Panduro,Luis Ronald Rucoba del Castillo, 2016), por tal razón se encuentra la necesidad de crear material educativo diseñado según el grado de escolaridad desde transición hasta quinto de primaria. Anterior a la realización del material educativo y como diagnóstico previo, se aplicaron métodos pedagógicos, creativos y vivenciales, que permitieron una mejor comprensión de los vacíos educativos relacionados con temas alimentarios y nutricionales, integrando a la familia de los estudiantes y la comunidad educativa. Los mediadores están diseñados bajo la metodología establecida por el Ministerio de Educación Nacional en el programa “Todos a Aprender”, dicha metodología consta de: tema, objetivo, saberes previos, materiales, taller y/o ejercicio en clase, socialización, retroalimentación, tarea y/o trabajo con los padres. La validación de los 6 mediadores pedagógicos fue realizada bajo la metodología Suitability Assessment of Materials (SAM), utilizada para materiales educativos en el sector salud, esta fue realizada por profesionales en Educación y Nutrición. En conclusión, éste material pedagógico aportará a la educación nutricional de los niños dada la escasa disponibilidad de recursos educativos en estos temas, lo cual representa una de las mayores dificultades a la hora de instaurar hábitos de vida saludable desde edades tempranas, cerrando la ventana de oportunidad que es la infancia, para la creación de bases sólidas en alimentación y nutrición que continúen en el tiempo y perduren aún en la edad adulta.Item Manual de procedimientos básicos para cuidadores informales del adulto mayor(2019-06-23) Peña-Ospina, Laura Vanesa; Betancur-Mesa, Paula Andrea; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludEn este apartado de la obra, se describen en terminología coloquial, diversos aspectos que debe saber el cuidador de un adulto mayor para poder brindar una atención integral. Se incluyen 5 capítulos del libro: 1. El envejecimiento 2. La familia en el cuidado del adulto mayor 3. El cuidador 4. Cuidado al cuidador 5. Problemas en la vejezItem La inclusión social en la educación para la salud - misión alto bonito(2019-06-26) Urrea-Gallo, Karen-Tatiana; Gallo-Jaramillo, Angela María; Villegas-Osorio, María Camila; Marín-Arias, Helmer; Arango-Peña, Helina Margarita; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludEl trabajo a continuación pretende enfocar la mirada en la importancia del trabajo comunitario y resaltar la importancia de los roles que cumple cada persona en una comunidad. Por lo anterior es importante reconocer el rol que cumple la comunidad, dentro de esta se crea un conjunto de relaciones donde cada persona cumple tiene una función específica, que varía según las responsabilidades, y sobre todo del conocimiento de cada persona, que es el fin fundamental de este trabajo. Para llevar a cabo este trabajo se consultaron diferentes fuentes bibliográficas para lograr una aproximación sobre el tema en cuestión. Este trabajo será el resultado de una ardua búsqueda y valoración de documentos también a partir de la interpretación de estos temas a partir de la propia experiencia del trabajo en comunidad. Con base en lo anterior se hizo una revisión de las necesidades de la población del barrio alto bonito, se hace un estudio en el cual la población del barrio anteriormente mencionado refiere sentir gran curiosidad y deseos de obtener formación en primeros auxilios, lo cual es aceptado y abordado por el grupo de misiones. El estudio de los primeros auxilios es de mucha importancia para el desarrollo intelectual y social. De esta manera se vio la necesidad de ahondar en el barrio alto bonito, barrio ubicado en el municipio de Rionegro para de esta manera educar a una población muy vulnerable y considerablemente expuesta, ya que por este medio de educación en conocimientos de primeros auxilios se podrían mitigar pequeñas o grandes emergencias Con relación a lo anterior se decidió educar a la población de alto bonito con base en sus necesidades diarias, para esto fue necesario recurrir a la improvisación de utensilios que en una casa se utilizan diariamente sin perder de vista el objetivo de los conocimientos iniciales Es así, como el presente trabajo de investigación se propone desarrollar un proyecto para la capacitación de primeros auxilios dirigido a la población de una comunidad vulnerable esto conlleva población analfabeta, de esta manera se realiza un curso teórico-práctico que ayude a esta población a interactuar con un medio de emergencia.Item Informe parcial de recolección de información sobre atención primaria en salud del municipio San Vicente Ferrer año 2018(2019-07-26) Marin-Alzate, Carol Liseth; Montes-Marin, Leidy Johana; Ramirez-Salazar, Eyised Andrea; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la SaludDesde el año 1978, se ha hablado de la creación del sistema APS y desde entonces, este modelo se ha ejecutado paulatinamente con el fin de brindar la posibilidad de una atención integral al ser humano. El presente informe de investigación abordó los programas afines a la Atención Primaria en Salud, los cuales son transversales al ciclo vital familiar, analizando la trayectoria histórica que ha tenido dentro de los municipios del Oriente Antioqueño. La información se recolectó de fuentes mixtas, informantes claves y análisis documental; las técnicas utilizadas fueron: entrevistas y aplicación de instrumentos.Item Educación sexual en niños y niñas, desde la promoción de la salud(2019-08-02) Cortés-Grisales, Cristina; Ballesteros-Ramirez, Natalia; Osorio-Jimenez, Laura Yulitza; Patiño-Zuluaga, Jesús Esneider; Arroyave-Montoya, María Cristina; Alvarez-Cardona, María Lizeth; Betancur-Mesa, Paula Andrea; Universidad Católica de Oriente.Facultad de ciencias de la SaludLa educación sexual se constituye en un aspecto relevante en la vida del ser humano, ya que encierra mucho más que el sexo o la genitalidad, tiene en cuenta aspectos congruentes con cómo vivimos y nos expresamos, cómo somos y cómo nos relacionamos con otros, visionando una dimensión de la vida mucho más enriquecedora. Partiendo de lo anterior, el presente documento, estructurado a manera de libro, es el resultado derivado de la ejecución del proyecto Intervenciones educativas guiadas desde la enfermería a la promoción de la salud sexual en los niños y niñas de 9 a 11 años de las escuelas La Aurora y La Sonadora de El Carmen de Viboral. El proyecto surgió del trabajo permanente realizado en el semillero de Promoción de la Salud de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica de Oriente. Este proyecto de intervención se desarrolló a partir de una problemática planteada por los docentes y directivas de dos instituciones educativas rurales del municipio de El Carmen de Viboral (Antioquia): Institución Educativa Rural La Aurora y Centro Rural La Sonadora, denominadas durante todo el documento como institución educativa número 1 e institución educativa número 2, respectivamente.Item Manejo de las basuras, abastecimiento del agua, condiciones de vivienda y datos sociodemográficos en 100 familias del municipio de Concepción Antioquia(Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud, 2019-10-28) Orozco-Berrio, Andrea; Blandón-Sánchez, Wilson Andrés; Borja-Ramírez, Diana Catalina; De León-Escorcia, Liliana MariaLos determinantes sociales son aquellos contextos en los cuales se encuentran las personas y que pueden afectar directa o indirectamente su estado de salud, reconociendo que gozar de buena salud no es sólo bienestar físico sino también, mental y emocional. El presente trabajo investigativo busca diagnosticar el manejo de las basuras, el abastecimiento del agua, condiciones de la vivienda y datos sociodemográficos en 100 familias del municipio de Concepción Antioquia, enfocando la investigación a la zona rural. La metodología utilizada fue investigación con cualitativa con enfoque fenomenológico. La recolección de la información se realizó con diferentes técnicas, inicialmente se efectuó una entrevista semiestructurada al grupo Atención Primaria en Salud (APS)de la Entidad Social del Estado (ESE) hospital José María Córdoba, luego se efectuó el análisis de los instrumentos denominados fichas familiares pertenecientes a la estrategia de salud contigo de la gobernación de Antioquia, que se encontraron previamente diligenciados por el grupo APS. La información reunida mediante una matriz DOFA permitió la identificación de las variables externas e internas que interviene en los determinantes de la salud analizadas en esta investigación, finalmente se utilizaron los talleres de diagnóstico participativo para la priorización de los problemas validada por la comunidad, concluyendo que aquellos aspectos que influyen en la salud de las familias de concepción son: el agua no potable, el inadecuado manejo de los residuos sólidos y el estado de algunas viviendas que no se encuentran en las mejores condiciones y que están construidas con materiales inadecuados.Item Accesibilidad de los servicios de salud en primer nivel de atención del municipio de Concepción, Antioquia(Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud, 2019-10-30) Franco-Calderón, Maria Eugenia; Hincapié-Arenas, Edwin Andrés; Valencia-Jiménez, Ximena; Borja-Ramírez, Diana CatalinaLa accesibilidad es la posibilidad que tiene un usuario para la utilización de los servicios en salud, la cual debe incorporar la oportunidad, seguridad, continuidad y pertinencia con la satisfacción en la prestación del servicio. El presente artículo pretende realizar un diagnóstico sobre la accesibilidad a los servicios de salud en el primer nivel de atención en el municipio de Concepción, Antioquia, siendo éste parte del proyecto Modelo de intervenciones colectivas en el entorno hogar, según los lineamientos de la ruta de promoción y manteniendo de la salud desarrollado en dicho municipio. El artículo es una investigación cualitativa, la cual tiene un enfoque de interaccionismo simbólico. Para la recolección de información inicialmente se efectuó una entrevista semiestructurada al grupo Atención Primaria en Salud (APS) del hospital, además se tomaron 100 fichas familiares de la gobernación de Antioquia previamente diligenciadas y posteriormente se realizó un taller participativo integrando a la comunidad y el grupo de APS, estos datos se reúnen y tabulan por medio de una matriz DOFA. Los hallazgos encontrados permiten evidenciar dificultades, logros y perspectivas que se presentan en la comunidad, actores e instituciones locales partícipes en la APS, en cuanto a la accesibilidad a los servicios de salud del primer nivel de atención. La principal acción debe ir encaminada a la participación social y la capacitación de los profesionales de la APS, buscando estrategias que permitan en la población tener un mayor empoderamiento de su salud, y mejorar la canalización a los servicios del primer nivel de atención.Item Informe parcial de recolección de información sobre atención primaria en salud del municipio el Peñol año 2018(2019-11-03) Alzate-Ocampo, Carolina; Ramírez-Salazar, Eyised Andrea; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludEn el presente informe se sustraen dos grandes bloques: el primero se presenta la caracterización del municipio, donde se tiene en cuenta la geografía, hidrografía, ecología y división territorial, en el segundo bloque se muestra el ítem salud exponiendo un análisis de la morbimortalidad, cobertura de aseguramiento, plan de acción en salud, capacidad instalada para la estrategia, organización social y comunitaria del municipio y por ultimo una reseña histórica de la estrategia haciendo un recorrido desde su momento inicial hasta el periodo 2012-2019, momento en el cual la ESE Hospital San Juan de Dios de El Peñol modifica su modelo de gestión e incluye la APS en su plataforma estratégica.Item La radio: un espacio de educación en salud para el cuidado integral de la comunidad del oriente antioqueño(2019-11-13) Giraldo-Castro, Deisy; Ramírez-Giraldo, Luis Felipe; Ospina-Londoño, Yesenia; Lopera-Arango, Doris Leonisa; Álvarez-Rodríguez, Yohany Andrés; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludLa salud y el bienestar integral es un factor indispensable para el desarrollo y funcionamiento de todo ser humano, por lo que conservarla garantiza que toda persona conserve su bienestar físico y mental, es así como la educación en salud por parte de profesionales en esta área se establece como un objetivo principal frente a la promoción de la misma y prevención de la enfermedad; se requiere entonces que múltiples disciplinas entre ellas el nutricionista dietista y el profesional en enfermería intervengan de manera directa frente a problemáticas comunitarias en lo que respecta a hábitos de vida saludable y temáticas asociadas al autocuidado, es por esto que al trasmitir información necesaria para este fin sea de manera clara y objetiva, y así dar a conocer a la comunidad la necesidad de ser participe en el cuidado de su salud. Es pertinente abrir el espacio para informar a la comunidad del Oriente antioqueño frente a situaciones relacionadas con salud, nutrición y autocuidado; por lo que estudiantes de la Facultad Ciencias de la Salud a través de la emisora Sin Igual FM Estéreo de la Universidad Católica del Oriente socializaron diversos temas entre los que podemos destacar, la enfermedad cardiovascular como epidemia global y su relación directa con la alimentación y la actividad física, la necesidad de saber interpretar la etiqueta nutricional, además cambios fisiológicos de la mujer como la menopausia, riesgo de cáncer de mama, Institución Amiga de la Mujer y la Infancia (IAMI) y cuidados frente a accidentes en el hogar, posteriormente se plasma dicha información en una cartilla educativa con conceptos básicos y comprensibles para la comunidad, asimismo actividades didácticas que retroalimenten la información trasmitida, de esta manera generar un impacto importante al mantenimiento continuo en la educación en salud.Item Revisión narrativa: Posibles efectos de la dieta cetogénica en el desarrollo del tejido tumoral en pacientes con cáncer(Universidad Católica de Oriente, 2019-11-21) García-García, Gisel; Ramírez -Ortiz, Juan Andrés; Salazar -Salazar, Yuliana; Universidad Católica de Oriente.Facultad de ciencias de la Salud. Pregrado Enfermería.La presente investigación pretende hacer una contextualización de la literatura con base en los efectos de la dieta cetogénica (DC) en el metabolismo tumoral de los pacientes diagnosticados con cáncer. La necesidad de establecer alternativas terapéuticas para el cáncer, ha llevado a la ciencia a incluir la DC en su agenda investigativa debido a su fundamento bioquímico con el cual se cree que se puede retrasar el crecimiento tumoral y la tumor-génesis. El interés por conocer los posibles efectos de la DC en el tejido tumoral, surge con la necesidad de saber qué se ha descrito por la ciencia durante los últimos años sobre este tema, permitiendo identificar por medio de estudios e investigaciones, la relación existente entre la dieta cetogénica y el tejido tumoral en pacientes con cáncer.Item Importancia de la inclusión del nutricionista dietista en la estrategia de atención primaria en salud(2019-12-17) Alzate-García, Yury Katerine; Duque-Restrepo, Valentina; Ramírez-Salazar, Eyised Andrea; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludLa Atención Primaria en Salud [APS, en adelante] es una estrategia de la salud pública que se viene desarrollando en Colombia desde el año 2014, a partir de la misma se busca promover la salud y prevenir enfermedades por medio de las diversas estrategias de salud que garanticen un mayor nivel de bienestar en los usuarios. Por lo tanto en este artículo se abordará la importancia de la alimentación y nutrición en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles [ECNT, en adelante], encontrando que estas son una de las causas principales de mortandad a nivel mundial según la Organización Mundial de la Salud [OMS, en adelante]; además, se evalúa la necesidad de incluir en el equipo básico de APS un profesional que complemente el equipo multidisciplinar y se encargue de mitigar los factores de riesgo modificables que desencadenan la mayoría de las patologías mencionadas, entre estos, se incluyen los hábitos de alimentación inadecuados, el sedentarismo, el consumo de sustancias poco nutritivas o tóxicas a nivel fisiológico, como lo son el tabaco, alimentos ultra procesados, entre otros. Por consiguiente se concluyó que el Nutricionista - Dietista actualmente no se encuentra inmerso en la estrategia APS en muchas ocasiones, sin embargo, este profesional sería el personal habilitado para dichos temas referentes y la inclusión del mismo resulta positiva para la disminución de las cifras de morbi - mortalidad y la disminución de costos en el sistema de salud; para ello se tuvieron en cuenta diversas fuentes bibliográficas, además de experiencias y perspectivas de profesionales en la Nutrición y Dietética en dicha estrategia.Item Consideraciones en el tratamiento transdisciplinario del paciente con úlceras por presión: revisión bibliográfica(Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud, 2020-02-21) López-Toro, José López; Betancur-Alvarez, Jaime Andrés; Orozco-Henao, Astrid Viviana; Suárez, Roberto AlfolsoEl papel de Enfermería en el proceso de cicatrización de una herida requiere de un abordaje integral, que incluya el entendimiento y la vigilancia de los parámetros nutricionales que puedan afectar el proceso de cicatrización. El reconocer el rol de nutrientes en el crecimiento, renovación y reparación del tejido lesionado, dan al profesional de enfermería una visión integral al momento de establecer su plan de cuidado. El objetivo de este estudio es realizar una revisión bibliográfica de artículos científicos en los cuales se evidencie la importancia de la valoración del estado nutricional y el uso de suplementos nutricionales en el proceso de cicatrización de una herida; con el fin de generar recomendaciones nutricionales que pueden ser empleadas por los profesionales de Enfermería en el abordaje de pacientes con úlceras por presión. La pregunta de investigación se responde a través de una revisión bibliográfica, de estilo narrativo donde se utilizaron diferentes artículos científicos; además se aplicó un filtro temporal para que los artículos no tuvieran una antigüedad mayor a 10 años (2007 – 2017), sin embargo, se tuvieron en cuenta 5 artículos que superaron este criterio, solo por cuestiones de contextualización histórica. Teniendo esto en cuenta, en función de los resultados encontrados, la importancia de las proteínas y sustratos precursores como los aminoácidos en el proceso de cicatrización son piedra angular en la renovación, crecimiento y reparación del tejido luego de una lesión. Además, los profesionales de enfermería deben interesarse por hacer un abordaje integral en el cuidado de heridas, haciendo investigaciones donde esta se aborde de forma integral y no como una lesión aislada en el cuerpo del paciente.Item La radio: una herramienta para promocionar la salud del futuro(Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud, 2020-02-28) Orjuela-Ortiz, Juan Diego; Castañeda-Castro, Katherine; Rincón-Hoyos, Ana María; Lopera-Arango, Doris Leonisa; Alvarez-Rodríguez, Yohany Andrés; Lopera-Arango, Doris Leonisa; Alvarez-Rodríguez, Yohany AndrésLa promoción de la salud y la prevención de la enfermedad, a lo largo de los años, ha significado uno de los retos más grandes para el ejercicio de los profesionales de la salud. En el desarrollo de su tarea, los trabajadores de la salud deben incorporar a su quehacer diario diferentes estrategias y materiales, que permitan establecer una relación estrecha con las personas, logrando que La promoción de la salud y la prevención de la enfermedad, a lo largo de los años, ha significado uno de los retos más grandes para el ejercicio de los profesionales de la salud. En el desarrollo de su tarea, los trabajadores de la salud deben incorporar a su quehacer diario diferentes estrategias y materiales, que permitan establecer una relación estrecha con las personas, logrando que la difusión llegue por medio de un canal un poco más ameno, el vocabulario apropiado para la comunidad, independientemente de su edad, condición socioeconómica o grado de escolaridad, utilizando todos los medios que se encuentren a su alcance, para la difusión de la información, como estrategia para batallar contra el desconocimiento de los cuidados básicos de la salud. El siguiente artículo despliega la experiencia obtenida de un grupo de estudiantes del área de la salud, donde se orienta a la comunidad acerca de temas de importancia para su bienestar, teniendo como referente la información hallada en bases de datos y la perspectiva propia de los autores, a través del uso de la radio como un medio llamativo, de fácil acceso y de manejo sencillo para cualquier persona, que permite acercarse al oyente desde cualquier lugar, lo que favorece la ruptura de algunos de los obstáculos que otro tipo de medios traen consigo para los individuos. Del mismo modo tiene como objetivo ofrecer a la comunidad material informativo y educativo sobre los temas abordados en las diferentes emisiones del programa radial “Diálogos de salud”, el cual es emitido en la emisora Sin Igual FM Stereo de la Universidad Católica de Oriente, que lleven a una posterior reflexión sobre el cuidado consciente y responsable de la salud, esta es la razón por la cual un grupo de estudiantes de los programas de Nutrición y Dietética y Enfermería, deciden iniciar un proyecto de educación, mediante la realización de programas con gran variedad de temas respecto a salud y nutrición, utilizando la emisora universitaria como canal para acercarse a las comunidades del Oriente antioqueño, concluyendo así que la radio es un medio de comunicación válido para transmitir a la población temas de actualidad a favor de la promoción de la salud y la prevención de la enfermedad.Item Caracterización de alcaloides de plantas de la familia Amaryllidaceae en la enfermedad de Alzheimer y el cáncer.(Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud, 2020-03-14) Ramírez-Gómez, Manuela María; Zapata-Vahos, Isabel CristinaLos alcaloides de Amaryllidacea tienen actividades biológicas que incluyen inhibidores de la acetilcolinesterasa (AChE) y la butirilcolinesterasa (BuChE), contienen efectos antitumorales, antifúngicos, antibacterianos, antivirales, además de propiedades antipalúdicas. Se realizó una revisión narrativa de la literatura a partir de artículos científicos, de tipo retrospectivo, de acuerdo a la información recolectada de bases de datos, se tuvieron en cuenta artículos publicados no mayores a cinco años lo que comprendía desde el 2016 hasta el 2021. Idioma inglés y español solo de textos completos. Se encontraron 38 artículos que fueron utilizados para el estudio. Se encontró que los alcaloides de la familia Amarillydaceae pueden ser una fuente potencial de medicamentos para tratar las enfermedades del cáncer y el Alzheimer, ya que sus propiedades son muy específicas, esto puede beneficiar a la producción de fármacos que intervengan en etapas tempranas de dichas enfermedades y puedan disminuir genéticamente las patologías en el paciente. Se concluye que hay alcaloides específicos que puedan aportar significativamente a una solución efectiva y transcendental en estas enfermedades.Item Características y propiedades benéficas de las plantas adaptógenas de Ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus) y Ashwagandha (Withania somnifera L) en la salud. Revisión bibliográfica(2020-03-24) Gallego-Marín, Juan Esteban; Giraldo-Tejada, Yulian Stiven; Aristizábal-Montoya, Ana María; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la saludLa medicina actual busca la utilización de métodos más integrativos con elementos coadyuvantes para mejorar o prevenir enfermedades como la diabetes, cáncer, estrés e inflamación. Las plantas adaptógenas hacen parte de estas herramientas, el Ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus) y la Ashwagandha (Withania somnifera L) han sido utilizadas desde épocas milenarias por sus efectos benéficos y profilácticos en la salud. A través de esta investigación se busca indagar sobre la composición y características a las que se atribuyen los efectos positivos a nivel fisiológico, metabólico y nutricional, mediante una revisión bibliográfica de la evidencia científica actual por medio de bases de datos como PubMed, ScienceDirect, Clinical key, Scielo, entre otros. En los que se pudo encontrar que algunos compuestos tienen un mecanismo de acción que afecta positivamente en la regulación y producción de hormonas del estrés, efectos anticancerigenos y anti metastasicos útiles en el tratamiento contra el cáncer. Así mismo, estas plantas pueden mejorar la sensiblidad a la insulina y el metabolismo de glucosa lo cual puede ayudar control de la diabetes a largo plazo. De igual, manera se investigó la disponibilidad de productos en el mercado, encontrando que la venta y comercialización de extractos del Ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus) y la Ashwagandha (Withania somnifera L) realiza mayoritariamente a través comercio electrónico en redes sociales y plataformas como mercado libre, Amazon, Etsy, Aliexpress, ebay, entre otros, las cuales las utilizan para la divulgación, promoción y venta de estos suplementos dietarios, sin embargo no todos cuentan con registro sanitario vigente lo que no permite garantizar la calidad, seguridad e idoneidad del producto.