Browsing by Author "Castro-Restrepo, Dagoberto"
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Item Conferencias. Ponencias Humanismo y tecnologías(Fondo Editorial Universidad Católica de Oriente, 2014-06-01) Martin-Fiorino, Víctor R.; Velasquez, Alcides A.; Roldán-Alzate, Alejandro; Baldiris, Silvia; Fabregat, Ramon; Treviranus, Jutta; De Lera, Eva; Xibillé-M., Jaime; Zuluaga-G., Robin; Vélez-A., Lina; Giraldo-R., Diana; Castro-Restrepo, Dagoberto; Zuleta-S., Guillermo; Pérez-Valencia, Daniel; Gañán-R., Piedad; Zuleta-S., Guillermo L.; Campillo-V., Beatriz E; Álvarez-Fonseca, Fredy Yoverti; Gil-Valencia, Wilmar Evelio; Ramírez-Salazar, Eyised Andrea; Cuevas-Silva, Juan María; Vallejo-Cardona, Jesús David; Narváez-Villa, Frey Augusto; Correa-Garhwal., Sandra M.; Ríos-Osorio, Elkin; Suárez, David; Bonilla-O, Luis E.; Otálora-Luna, Jorge E; Florez-Marquez, DorismildaEl presente texto recoge las Memorias Congreso Internacional Humanismo y Tecnologías, realizado en la Universidad Católica de Oriente en el mes de octubre del año 2013. El objetivo del congreso fue comprender la importancia del humanismo en la ciencia y la tecnología, en las transformaciones científicas, económicas y culturales, a partir del argumento teórico y reflexivo respecto al desarrollo integral del ser humano, dentro del marco de los treinta años de la Universidad Católica de Oriente.Item Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales(2013-12-01) Castro-Restrepo, Dagoberto; Díaz-García, Jesús Jaiber; Serna-Betancur, Raquel; Martínez-Tobón, María Denis; Urrea, Paola Andrea; Muñoz-Durango, Katalina; Osorio-Durango, Edison Javier; Castro-Restrepo, DagobertoEl presente libro de investigación, fruto de los grupos: Unidad de Biotecnología Vegetal, Agroindustria de la Universidad Católica de Oriente y Grupo de Sustancias Bioactivas de la Universidad de Antioquia, pretende contribuir al mejoramiento de la calidad y la trazabilidad de la materia prima cultivada en el Oriente Antioqueño, incluyendo: la alcachofa, la caléndula, el diente león, la menta, la manzanilla, el romero y el tomillo. La propuesta se basa en la identificación de modelos productivos adaptados a las condiciones regionales para especies seleccionadas. Sin lugar a dudas, la generación de un ingreso complementario a la producción actual, junto con el fortalecimiento de la capacidad de producción, mejorará la competitividad en los mercados nacionales y internacionales.Item La información genética en salud en América Latina: Algunos aspectos éticos y jurídicos(Fondo Editorial Universidad Católica de Oriente, 2020-10-01) Lafferrière, Jorge Nicolás; Moya, Graciela; Castro-Restrepo, Dagoberto; Vallejo-Cardona, Jesús David; Jimenez-Hernandez, Gustavo; Álvarez Díaz, Juan Camilo; Quintero Salazar, Libardo de Jesús; Jiménez, Gerardo; Chmielak, Carolina; Ramírez, Diadelis; Simón, Farith; Terán, Enrique; Jung, Helgi; Ramírez, Ronald; Servian, Teresa; Geri, Leonardo; María D’Angelo, Rafael Santa; Lacunza Murillo, Fernando Alberto; Vélez Amocho, Jorge Iván; Arroyo, Nancy; Alfonzo, Felipe; Blanco, Susana; Lafferrière, Jorge Nicolás; Moya, Graciela; Fondo Editorial Universidad Católica de OrienteEn el marco del proyecto de investigación colaborativo «La información genética en salud: algunos aspectos éticos y jurídicos», se invitó a los investigadores a distintos países de Latinoamérica a que brindaran información acerca de la regulación sobre bancos de datos genéticos y realización de estudios genéticos en sus respectivos países.Item Medioambiente: Dinámica y gestión de ecosistemas. Estado y manejo de recursos naturales en diversos territorios(Fondo Editorial Universidad Católica de Oriente, 2020-12-29) Albalat-Botana, Amparo; Guadarrama-Zugasti, Carlos; Ramírez-Miranda, César A; Alves-da Silva, Luciana Helena; De Almeida, María Geralda; Pineda-Canabal, Aníbal; Quijano-Abril, Mario Alberto; Franco-Ospina, María Cristina; Zapata-Hincapié, Óscar Javier; Castro-Restrepo, Dagoberto; Domínguez-Rave, María Isabel; Quintero-Corredor, Cindy Pamela; Villalba-Morales, María Luisa; Hormecheas-Tapia, Karen Cristina; Ruiz-Castañeda, Walter Lugo; Vargas-Restrepo, Carlos Mario; Vélez-Rivera, Diego Andrés; Gómez-Betancur, Milany Andrea; Quintero-Osorio, Luz Adriana; Franco Montoya, Juan Carlos; Aguirre-Cardona, Diego Andrés; Osorio-Santa, Natalia; Hoyos-Rincón, Luisa Fernanda; Arias, Lleiquin David; Villabona-González, Silvia Lucía; Gil-Guarín, Isabel Cristina; Navarro-Alzate, Rafael; Gaviria-Gutiérrez, Bertha; Trujillo-Ortega, Laura Elena; Aristizábal-Montoya, Ana María; Universidad Católica de Oriente; Retec; Villabona-González, Silvia Lucía; Castro-Restrepo, DagobertoEl XVIII Seminario Internacional sobre Territorio y Cultura, llevado a cabo en la Universidad Católica de Oriente (Rionegro, Antioquia, Colombia) entre el 20 y el 23 de noviembre de 2019 consolido un debate científico y social en torno a temas emergentes que involucraron la territorialidad y la cultura en diversos campos del conocimiento científico. En dicho seminario, la propuesta del análisis central fue el concepto de territorio en los ejes de medioambiente, cultura, educación, provincia, metropolización y derechos humanos. articularmente, durante el debate de las temáticas que se desarrollaron en el eje de medioambiente, hubo un intercambio de experiencias e intereses, en relación a la dinámica y gestión de ecosistemas, que permitió ampliar las perspectivas de trabajo de la sostenibilidad ambiental, además de generar un debate científico y social en torno al estado y manejo de recursos naturales de diversos territorios. Algunas de las contribuciones de dicho debate son ahora plasmadas en esta obra escrita, en la cual se recopilan investigaciones que evidencian que actualmente estamos en una cuenta regresiva en cuanto a nuestra supervivencia y la de las demás especies de nuestro planeta y que las acciones que estamos tomando son imperceptibles en esa escala de trasformación territorial de los ecosistemas, hasta tal punto, que ya el concepto de cambio climático se transformó al de emergencia climática. La pobreza, la corrupción, la falta adecuada de una educación ambiental y los errores en la planificación territorial, han llevado a que nuestros territorios estén siendo transformados abruptamente, y a que nuestras comunidades se estén desplazando no solo física, si no culturalmente por el extractivismo desmedido.Item Sistemas de innovación inclusivos: una aproximación a su comprensión a través de la modelación basada en agentes y casos de estudio(Fondo Editorial Universidad Católica de Oriente, 2024-04-24) Ruiz-Castañeda, Walter Lugo; Villalba-Morales, María Luisa; Villa-Enciso, Eliana María; Robledo-Velásquez, Jorge; Castro-Restrepo, Dagoberto; Martínez-Izquierdo, JoséJulián; Sánchez-Gamba, Mariel Viviana; Montoya-García, Cristina; Hormeches-Tapia, Karen; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas; Ruiz-Castañeda, Walter Lugo; Villalba-Morales, María Luisa; Villa-Enciso, Eliana MaríaEste libro recopila diferentes contribuciones teóricas y metodológicas construidas para aportar a la comprensión de la complejidad de los sistemas de innovación y cómo sus agentes (universidades, empresas, intermediarios, poblaciones excluidas, entre otros) pueden interactuar para crear mejores soluciones a los problemas sociales y ambientales actuales, basándose en la relación existente entre la ciencia, la tecnología, la innovación y la inclusión social. En este sentido, se presenta un marco teórico sobre ciencia, tecnología e innovación ante los problemas sociales y sobre los sistemas de innovación inclusivos como mecanismo para hacer frente a estas problemáticas; luego, se sustenta el uso de la Modelación y Simulación como aproximación metodológica para abordar el estudio de estos fenómenos complejos. Todo lo anterior es apoyado por diversos casos que respaldan–– la construcción y validación del modelo que permite representar la participación de actores excluidos de los sistemas de innovación en la generación de innovaciones inclusivas que aportan a la solución de sus problemas y necesidades. El modelo se soporta en una perspectiva sistémica que reconoce las características y dinámicas de quienes participan en la generación de innovaciones, siendo uno de ellos poblaciones en condiciones de exclusión social. Este modelo contempla las dimensiones económica, social y ambiental del territorio y los posibles agentes que en él participan, las capacidades de innovación, las capacidades para la inclusión, y la presencia de conocimiento científico y tecnológico, así como también la presencia de conocimiento tradicional. La implementación del modelo fue posible gracias a la existencia de un espacio de enseñanza-aprendizaje a nivel piloto en el municipio de La Unión, Antioquia, específicamente en el sector agropecuario, el cual es clave en la economía de este municipio y que a su vez estuvo inmerso en las problemáticas de conflicto armado. Por último, se plasma el análisis de diversos escenarios que arrojan información relevante sobre las diferentes configuraciones de los sistemas de innovación para que estos sean inclusivos.Item Tolerancia de Passiflora edulis f. flavicarpa Degener; Passiflora maliformis y Passiflora alata Curtis a Fusarium oxysporum inoculadas con biocontroladores(2023-03-31) Jaramillo-Herrera, Jorge Iván; Gaviria-Gutiérrez, Bertha Myriam; Gutiérrez-Monsalve, Jaime Andrés; Castro-Restrepo, Dagoberto; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias AgropecuariasEn Colombia, el incremento de nuevas áreas de siembra en fruticultura se ha convertido en uno de los sectores generadores de empleo y bienestar familiar. En la producción de pasifloras, el fruto se destina al consumo en fresco y procesado en mercados nacionales y de exportación. Sin embargo, en los cultivos se están presentando altos porcentajes de mortalidad principalmente a causa de la enfermedad conocida como secadera o fusariosis transmitida por Fusarium oxysporum, de la cual, hasta el momento poco se conoce sobre variedades tolerantes. Por otro lado, los tratamientos de control químico han mostrado poca eficacia en la reducción de los síntomas de la enfermedad, razón por la cual el uso de agentes de control biológico se presenta como una alternativa y se hace necesaria su evaluación como estrategia de control. El objetivo del presente trabajo fue evaluar bajo las condiciones del invernadero de Sanidad Vegetal de la Universidad Católica de Oriente SVUCO y en un diseño al azar sin restricciones en bolsas, la respuesta a la aplicación de microorganismos endófitos o biocontroladores comerciales como Hongos Formadores de Micorrizas (HFMA), Trichoderma spp y Bacillus spp sobre la tolerancia al patógeno en plántulas de maracuyá Passiflora edulis f. flavicarpa Degener y dos portainjertos potenciales como Cholupa (Passiflora maliformis) y Maracua (Passiflora alata Curtis). Los resultados mostraron susceptibilidad de las variedades de pasiflora al patógeno Fusarium sp., ya que los síntomas de amarillamiento, muerte de plantas y presencia del patógeno al ser reaislado en medio de cultivo Papa Destosa Agar Acidificado (PDA-A), fueron evidentes en este estudio. Sin embargo, en las variables de peso fresco de follaje y raíces, no se observaron diferencias estadísticas significativas al ser sometidas al control químico Fosetil (T3) o a los biocontroles comerciales a base de Trichoderma, Micorrizas y Bacillus.Item Universidad Católica de Oriente 40 años.(Fondo Editorial Universidad Católica de Oriente, 2022-11-15) Ríos-Osorio, Elkin; Pérez-Ramírez, Fabián Alonso; Narváez-Gómez, Elkin de Jesús; Ramírez-Valencia, Diana Cristina; Velásquez-Valderrama, Ángela María; Forero-Meza, María Francisca; Vargas-Restrepo, Carlos Mario; Mosquera-Orozco, Jaime de Jesús; Álvarez-López, José Alberto; Castro-Restrepo, Dagoberto; Quijano-Abril, Mario Alberto; Gil-Valencia, Wilmar Evelio; Giraldo-Mejía, Mauricio Eliecer; Ospina-Henao, Mary Estela; Villalba-Morales, María Luisa; Rodas-Chamorro, Luz Marina; González-Arbeláez, Juan Manuel; Torres-Acosta, Diana Milena; Aguirre-Suárez, Paulina; Correa-Carmona, Juan Carlos; López-Vargas, Omar Alberto; Cadavid-Marín, Obispo. Fidel León; Narváez-Gómez, Pbro. Elkin de Jesús; Acosta-Gómez, Julián; Franco-Montoya, Juan Carlos; Rios-Betancur, Wolfy Leandro; Universidad Católica de Oriente; Ríos-Osorio, Elkin; Pérez-Ramírez, Fabián Alonso; Acosta-Gómez, Julián; Ramírez, JulianEl 11 de febrero de 1982 marcó el inicio oficial de un sueño que había crecido entre el clero, las comunidades religiosas y diversas personas de la comunidad del Oriente antioqueño con el beneplácito de las administraciones municipales. Mons. Alfonso Uribe Jaramillo permitió materializar este anhelo firmando en la fecha indicada el decreto de fundación de esta universidad. Es necesario señalar también que esta obra educativa fue creada en el año de las bodas de plata de la Diócesis de Sonsón-Rionegro como una expresión de generosidad con el pueblo del Oriente antioqueño y como signo del crecimiento, empuje y compromiso con el progreso de la región. Sin duda, una oportuna iniciativa educativa para el servicio evangelizador de esta Iglesia particular que se esfuerza por leer y atender los signos de los tiempos de un territorio. “Con esta Universidad queremos glorificar al Señor y a su Madre, servir al hombre que constituye nuestra mayor riqueza y contribuir modestamente a la restauración y al progreso integral de nuestra patria”. Estas palabras de Mons. Alfonso Uribe Jaramillo, en su discurso inaugural del 4 de abril de 1983, retratan su preocupación de pastor, que ordena toda su acción a la glorificación de Dios y al servicio evangelizador de la Iglesia, en este caso, para ofrecer desde la educación una formación integral a las personas y las comunidades que permita, además, profesionales idóneos a la sociedad y a la patria.