Mejora de la producción de eritadenina en cultivos sumergidos de shiitake (Lentinula edodes Berk. Pegler) mediante luz LED azul y carbón activado. Revelando la novedosa actividad bioherbicida in vitro de la eritadenina contra Chrysanthemum morifolium
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Date
2024-06-20
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Publisher
Taylor & Francis Group
Abstract
La eritadenina del hongo shiitake es un metabolito secundario con propiedades hipocolesterolémicas, hipotensoras y antiparasitarias, lo que lo hace prometedor para aplicaciones farmacéuticas y agrícolas. La eritadenina se obtiene de cultivos miceliales sumergidos de shiitake, pero los rendimientos reales siguen siendo insatisfactorios para explorar posibles aplicaciones o producción a escala industrial. En este estudio, se probaron luces LED verdes y azules para aumentar los rendimientos de eritadenina en cultivos sumergidos de shiitake. En particular, los LED azules aumentaron los rendimientos de 13 a 14 veces, alcanzando 165,7 mg/L, en comparación con la oscuridad (11,2 mg/L) y la luz verde (12,1 mg/L) (p < 0,05, prueba de Tukey). Las fuentes de nitrógeno, extracto de levadura (YE) y peptona (a 2 g/L), aumentaron la producción de eritadenina. YE promovió 22,6 mg/L, mientras que la peptona 18,3 mg/L. La recuperación de eritadenina se evaluó utilizando isotermas de adsorción de amberlita y carbón activado (AC). AC demostró la tasa de adsorción más alta, con 75 mg de eritadenina por gramo de AC, según la isoterma de Freundlich. La tasa de desorción alcanzó 93,95% a pH 10. El extracto obtenido de cultivos sumergidos tuvo un contenido de eritadenina de 63,31%, correspondiente a 87,86% de recuperación, según el análisis de HPLC. Además, el nuevo potencial bioherbicida de la eritadenina se probó en plantas in vitro de Chrysanthemum morifolium. El extracto de cultivos que contenía eritadenina tuvo un impacto perjudicial en el desarrollo de la planta, generando una mortalidad del 100% al 3%, 0,5% y 0,25%. Además, la eritadenina pura presentó un efecto fitotóxico similar al del glifosato en hojas, tallos y raíces. Estos hallazgos resaltan las importantes propiedades bioherbicidas de la eritadenina. Se requieren más estudios para comprender la vía biosintética de la eritadenina y sus propiedades bioherbicidas en malezas y cultivos ilícitos.
Description
Keywords
Hongo shiitake, Producción de eritadenina, Adsorción de eritadenina, Elicitación, Bioherbicida
Citation
Byron Duran-Rivera, Felipe Rojas-Rodas, Wilber Silva López, Crhistian Gómez-Suárez & Dagoberto Castro Restrepo (2024) Enhancing Eritadenine Production in Submerged Cultures of Shiitake (Lentinula edodes Berk. Pegler) Using Blue LED Light and Activated Charcoal. Revealing Eritadenine’s Novel In Vitro Bioherbicidal Activity AgainstChrysanthemum morifolium, Mycobiology, 52:3, 145-159, DOI: 10.1080/12298093.2024.2350207