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Browsing by Author "Calvo-Cardona, Samir Julián"

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    El análisis longitudinal de datos de polimorfismos en los genes κ-caseína y β-lactoglobulina revela efectos diferenciales a lo largo de la trayectoria de la curva de lactancia en cabras lecheras tropicales
    (American Dairy Science Association, 2016) Calvo-Cardona, Samir Julián; Corrales-Álvarez, Juan David; Cardona-Cadavid, Henry; Munilla, Sebastián; Cantet, Rodolfo; Rogberg-Muñoz, Andrés
    Los genes de la κ-caseína (CSN-3) y la β-lactoglobulina (BLG) son ampliamente polimórficos en los rumiantes. Diversos estudios de asociación han estimado los efectos de los polimorfismos en estos genes sobre la producción de leche, su composición y las propiedades para la elaboración de queso. Por lo general, estos resultados se basan en la producción integrada a lo largo de la curva de lactancia o en estudios transversales realizados en días específicos en leche (DIM). Sin embargo, dado que la expresión diferencial de los genes de proteínas lácteas ocurre a lo largo de la lactancia, el efecto de los polimorfismos puede variar con el tiempo. En este estudio, ajustamos un modelo de regresión de efectos mixtos a registros diarios de producción (test-day) de rendimiento lechero y de características de calidad de la leche (rendimientos de grasa, proteína y sólidos totales) en cabras lecheras tropicales colombianas. Utilizamos los polimorfismos A/B bien caracterizados en los genes CSN-3 y BLG. Argumentamos que este enfoque proporciona estimadores más eficientes que los diseños transversales, dado el mismo número y patrón de observaciones, y permite excluir la variación entre individuos del error del modelo. El genotipo AA de BLG mostró un desempeño superior al del genotipo BB para todos los caracteres a lo largo de toda la curva de lactancia, mientras que el heterocigoto presentó un desempeño intermedio. No se observó un patrón constante similar para el gen CSN-3 entre el homocigoto AA y el heterocigoto (el genotipo BB estuvo ausente en la muestra). Las diferencias entre los efectos genotípicos de los polimorfismos BLG y CSN-3 fueron estadísticamente significativas durante el pico y la mitad de la lactancia (aproximadamente 40–160 DIM) para el gen BLG, y solo durante la mitad de la lactancia (80–145 DIM) para el gen CSN-3. Asimismo, estimamos los efectos aditivos y dominantes del locus BLG. Este locus mostró un comportamiento aditivo estadísticamente significativo a lo largo de toda la trayectoria de lactancia para todos los caracteres de calidad, mientras que para la producción de leche el efecto no fue significativo en las etapas finales. A su vez, se detectó un efecto de dominancia estadísticamente significativo únicamente para el rendimiento de grasa en las etapas temprana y de pico de la lactancia (aproximadamente 1–45 DIM). El análisis longitudinal de los registros diarios permitió estimar los efectos diferenciales de los polimorfismos a lo largo de la curva de lactancia, señalando las etapas que podrían verse afectadas por el gen.
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    Caracterización del crecimiento en caballos de silla francesa usando modelos no lineales
    (2022-02-04) Agudelo-Marín, Laura; Castro-Castro, Jeisson Esneider; Calvo-Cardona, Samir Julián; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias
    Esta investigación se realizó con el objetivo de caracterizar la curva de crecimiento promedio de un caballo de silla francesa bajo las condiciones geográficas del Oriente Antioqueño mediante modelos no lineales. Para cumplir con este objetivo se realizó control de peso y alzada con una periodicidad mensual; obteniendo así, 1305 mediciones pertenecientes a 49 hembras y 1379 mediciones pertenecientes a 53 machos de la raza Silla Francesa criados en la hacienda Haras San Isidro ubicada en la Ceja Antioquia. Al comparar diferentes modelos se obtuvo como resultado que el modelo de Brody es el que mejor se ajusta a los datos de crecimiento de peso (AIC=26279.44, BIC=26303.02) y alzada (AIC=15346.65, BIC=15370.22) de los equinos criados en el oriente antioqueño. Al modelar las curvas de crecimiento para machos y hembras se evidencia que existe una correlación negativa entre el peso adulto y la velocidad de crecimiento y también se observa que en peso los animales estabilizan su crecimiento a los 36 meses mientras que para la alzada se alcanza el máximo crecimiento a los 24 meses. La conclusión mas contundente en el presente estudio es que el modelo de Brody es el que mejor caracteriza la curva de crecimiento en equinos de la raza Silla Francesa criados en las condiciones del trópico alto colombiano; además, es importante conocer las dinámicas de crecimiento en los equinos criados bajo las condiciones del trópico alto colombiano, en aras de tomar las mejores decisiones en cuanto al inicio del adiestramiento de estas poblaciones de caballos de salto.
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    Comparación de las metodologías REML y muestreo de GIBBS en una evaluación genética en ganado blanco orejinegro y Brahman blanco para características de peso
    (2023-01-31) Valencia-Guarín, Maria Alejandra; Zapata-Gómez, Federico; Calvo-Cardona, Samir Julián; González- Herrrera, Luis Gabriel; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias
    El potencial genético animal se estima por medio de evaluaciones genéticas, las metodologías como la máxima verosimilitud restringida y muestreo de GIBBS nos ayudan a resolver las ecuaciones de los modelos mixtos y así estimar componentes de varianza. En este estudio se estimaron parámetros genéticos (PG) para las características de peso al nacimiento (PN), peso al destete (PD), peso al año (PA), ganancia diaria de peso entre nacimiento y destete (GPD) y ganancia diaria de peso entre nacimiento y año de vida (GPA). El objetivo principal fue comparar las metodologías de REML (Máxima verosimilitud restringida) y muestreo GIBBS (Inferencia Bayesiana), en una evaluación genética para características de crecimiento en ganado Blanco Orejinegro (BON) y Brahman Blanco (BR). Se utilizó información productiva y genealógica de 571 con animales Blanco Orejinegro y 718 animales Brahman pertenecientes a la hacienda Bohemia ubicada en el municipio de la Virginia, Risaralda. Se empleó un modelo animal unicáracter que incluyó los efectos fijos según la característica evaluada de la siguiente manera: para el PN: sexo (S), año de nacimiento (AN), época de nacimiento (EPN), numero de parto (NP); para el PD: S, NP, época de destete (EPD) y las covariables PN y edad al destete (ED); para la GPD y GPA: S, EPN, NP; para PA: época de peso al año (EPA), S y ED como covariable; como efectos aleatorios se consideraron el genético aditivo y adicionalmente el efecto genético materno para las características pre-destete, estimando los parámetros genéticos con los software MTDF-REML y GIBBSF90. Para establecer cuál metodología fue más eficiente en la estimación de PG, se compararon las heredabilidades directas (h2d) y maternas (h2m) estimadas con sus respectivos errores estándar (E.E.) para el caso de REML y las desviaciones estándar (D.E.) para el caso de la metodología de GIBBS; en adición a esto se realizaron correlaciones de ranking entre metodologías para una misma característica dentro de cada raza. Las h2d encontradas en la raza BON para PN, PD, GPD, GPA y PA por la metodología REML fueron las siguientes 0.54 ± 0.15, 0.29 ± 0.12, 0.33 ± 0.13, 0.33 ± 0.14 y 0.36 ± 0.14, y por la metodología de muestreo de GIBBS 0.49 ± 0.14, 0.29 ± 0.11, 0.32 ± 0.11, 0.33 ± 0.10 y 0.37 ± 0.12; las h2m utilizando REML respectivamente son: 0.16 ± 0.09, 0.05 ± 0.06, 0.07 ± 0.07, 0.20 ± 0.10 y muestreo de GIBBS 0.24 ± 0.09, 0.17 ± 0.08, 0.21 ± 0.09, 0.30 ± 0.09. Para la raza Brahman se estimaron h2d por la metodología REML para PN, PD, GPD, GPA y PA con valores de 0.49 ± 0.23, 0.34 ± 0.28, 0.40 ± 0.21, 0.25 ± 0.24, 0.25 ± 0.14 y utilizando la metodología de muestreo de GIBBS de 0.22 ± 0.14, 0.44 ± 0.18, 0.32 ± 0.16, 0.29 ± 0.15, 0.28 ± 0.13. Las estimaciones de h2m por la metodología REML fueron 0.16 ± 0.12, 0.04 ± 0.13, 0.22 ± 0.15, 0.29 ± 0.17 y mediante la metodología muestreo de GIBBS 0.28 ± 0.11, 0.27 ± 0.11, 0.43 ± 0.15, 0.46 ± 0.15 respectivamente. Todas las correlaciones de ranking en cada característica por raza fueron altas y positivas. En conclusión, la metodología de evaluación genética muestreo de GIBBS obtuvo estimativas más confiables, es decir, con D.E. más bajos para h2d y h2m en comparación con la metodología de máxima verosimilitud restringida en ambas razas de estudio.
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    Comparación de modelos de regresión para estimar consumos de alimento balanceado en cerdas lactantes
    (2021-12-15) Álzate-López, Daniel Duván; Montoya-Franco, Santiago; Calvo-Cardona, Samir Julián; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias
    Esta investigación se realizó con el objetivo de evaluar el comportamiento de consumo de alimento en cerdas lactantes de la línea L03 (W) y L65 (F), mediante el modelamiento de curvas de consumo, a partir de las cuales se identificaron consumo promedio día durante los 21 días de lactancia y diferencia entre los consumos tanto de cerdas primerizas como multíparas en las dos líneas genéticas evaluadas. Los análisis se realizaron mediante el programa estadístico R-project, los modelos que se analizaron fueron cúbico, dave y wiltmink, seleccionando el mejor modelo mediante la capacidad de ajuste con el criterio de información de Akaike (AIC), el criterio de información Bayesiano (BIC) y el criterio cuadrados medios del error de predicción (MSEP). Los modelos presentaron valores diferentes en cuanto a los criterios de bondad de ajuste, donde el modelo cúbico tuvo una mejor descripción de la curva de consumo. Es decir, describe y predice adecuadamente el consumo de alimento en cerdas lactantes. Finalmente, se determinó el consumo promedio diario, consumo total en la lactancia y diferencia entre los consumos en las dos líneas genéticas evaluadas durante los 21 días de lactancia. Se encontraron diferencias en los consumos con respecto a la línea genética y al desarrollo de las hembras, con picos de consumo entre los días 13 y 14. El consumo de las cerdas lactantes es afectado por características genéticas, ambientales, de manejo, edad y por la paridad de las cerdas.
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    Componentes de varianza para características de tipo y peso, en ovinos del Oriente Antioqueño
    (2020-08-28) Zapata-Gómez, Estefanía; García-Saldarriaga, Maria Antonieta; Calvo-Cardona, Samir Julián; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias
    El objetivo de la evaluación genética es proporcionar una herramienta para valorar y seleccionar animales genéticamente superiores que transmitan sus características a su descendencia y de esta forma, mejorar la eficiencia productiva de un rebaño generación tras generación. Es por esto, que el propósito del presente trabajo es evaluar los parámetros genéticos y fenotípicos para características de peso y de tipo, en una población multirracial de ovinos de carne en el oriente antioqueño, empleando análisis de inferencia bayesiana. El estudio se realizó en la granja multiplicadora de líneas maternas “Ovinos de la Sierra”, en el municipio de La Ceja del Tambo, y la granja “El Charrascal” ubicada en el municipio de Copacabana, en el departamento de Antioquia, Colombia; se evaluaron animales que integran diferentes grupos raciales, analizando características productivas como peso al nacimiento (PN) y peso al destete ajustado a los 90 días (PA90); además, de cada animal se evaluaron 12 medidas ovino-métricas o de tipo. Se empleó un modelo animal uni-variado que incluyó efectos fijos como tipo racial, tipo de parto, sexo y peso vivo, utilizando el software R Studio versión 3.4.2 para estimar los componentes de varianza y los parámetros genéticos; además. La media y la desviación estándar obtenidas para peso al nacimiento (PN) y peso al destete ajustado a los 90 días (PA90) fue de 3.65, 0.80 y 19.61, 5.18, respectivamente. La media de la heredabilidad directa (h2) y heredabilidad materna (h2 m) de PN y PA90 es 0.67, 0.29 y 0.93, 0.07, respectivamente. Con respecto a las características de tipo se encontró que perímetro torácico (PT) presenta mayor heredabilidad 0.93, con un intervalo de confianza de 0.83 - 0.99, sin embargo en inferencia bayesiana el valor de mayor confiabilidad es el de la moda. largo de grupa (LG) con 0.31 y un intervalo de confianza de 0.06 - 0.71, mientras que las que presentaron menores estimativas de heredabilidad fueron ancho de cruz (ACR) con 0.11 y un intervalo de confianza de 0.01 - 0.42 y ancho de grupa posterior (AGP) con 0.11 y un intervalo de confianza de 0.02 - 0.27; además, todas las estimaciones presentaron convergencia con valores de Geweke P > 0.05, excepto la varianza materna (σ²M) y fenotípica (σ²F) para PN (peso al nacimiento). Se concluye con el presente trabajo que es necesario realizar una correcta toma de registros que permita evaluar parámetros genéticos y fenotípicos para características de peso y de tipo, para estas últimas el enfoque bayesiano obtiene una adecuada variabilidad de los parámetros por medio de las distribuciones a posteriori, lo que sugiere agrupar a los animales por edades y lotes productivos para así tener mayor uniformidad en los datos.
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    Componentes de varianza para producción de leche en cabras del trópico, utilizando modelos en el día del control
    (Fundación para el Desarrollo de la Investigación Agraria, 2019) Calvo-Cardona, Samir Julián; Ceron-Muñoz, Mario Fernando; Cardona-Cadavid, Henry; González-Herrera, Luis Gabriel
    Los componentes de varianza y heredabilidades para producciones de leche en el día de control, fueron estimados para 10 apriscos del departamento de Antioquia – Colombia. Para tal fin se utilizó inferencia bayesiana y mediante un modelo animal uni-carácter que incluyó los efectos fijos de grupo contemporáneo (finca, año y época de control), orden de parto y la covariable días en leche (lineal). Los efectos aleatorios fueron el valor genético aditivo del animal, el efecto del ambiente permanente y el error. La media de producción de leche por día estuvo dentro del rango normal reportado para las cabras en Colombia. Todas las estimativas de componentes de varianza y heredabilidades en el día del control convergieron (p>0.05) por el método de Geweke. Las estimativas de las heredabilidades encontradas para todos los controles presentaron magnitudes de bajas a medias y variaron entre 0.138 (control 5) a 0.284 (control 6); Las heredabilidades más bajas se obtuvieron para los controles 5, 11 y 12; con valores de 0.138, 0.184 y 0.198, respectivamente. Las heredabilidades más altas se encontraron en los controles cuatro (0.254) y seis (0.284). La estimación de los componentes de varianza y heredabilidades para producción de leche en cabras es importante para la selección de animales con un mayor potencial genético y de esta forma mejorar la producción de leche en esta especie.
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    Dinámicas del crecimiento en conejos (Orictolagus Cuniculus) destetos de la raza Nueva Zelanda, alimentados con dietas alternativas
    (2021-04-07) Gómez-Hoyos, Leidy Johana; Calvo-Cardona, Samir Julián; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias
    Esta investigación se realizó en la finca Miraflores ubicada en Guatapé, Antioquia, con el objetivo de evaluar las dinámicas del crecimiento en conejos destetos de la raza Nueva Zelanda alimentados con diferentes porcentajes de inclusión de concentrado comercial y ensilaje a base de pasto imperial (Axonopus scoparius) y morera (Morus alba). T1 (50% concentrado- 50% ensilaje), T2 (60% concentrado- 40% ensilaje) y T3 (100% concentrado). Se tomaron en cuenta tres grupos de conejos de la raza Nueva Zelanda, con 30 días de edad, conformados por diez individuos cada uno. Los modelos que se analizaron fueron Brody, Von Bertalanffy y Shumacher, donde el modelo Shumacher tuvo un mejor ajuste a los datos de crecimiento, es decir, describe y predice adecuadamente el crecimiento en conejos bajo las condiciones del presente estudio. Finalmente, se concluyó que a pesar de que la mayor ganancia de peso se presentó en conejos alimentados con concentrado comercial (36 g/día), la implementación de ensilajes puede ser viable, ya que no se presentó diferencia estadísticamente significativa en cuanto a la conversión alimenticia y los costos del alimento.
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    Efecto de suplementación mineral en el desempeño productivo de cerdas gestantes y su camada
    (EBSCO, 2016) Calvo-Cardona, Samir Julián; Estevez, Josue Nicolas Ramón; Martínez-Martínez, Andrés Camilo; Chamorro, Jesús
    En la porcicultura, la alimentación de las cerdas se formula en fábricas comerciales bajo un criterio de costo mínimo, lo que implica un aporte nutricional básico para cubrir los requerimientos del animal; diversos estudios han evaluado la suplementación con minerales orgánicos —como calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro, magnesio, azufre, cobalto, cobre, yodo e hierro— durante la etapa final de la gestación y su efecto sobre el desempeño de las cerdas y sus camadas. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de una premezcla de minerales orgánicos elaborada por SOMEX S.A. sobre el desempeño de cerdas gestantes y la eficiencia de sus camadas, para lo cual se compararon cerdas gestantes y lactantes alimentadas con una dieta suplementada con minerales orgánicos (D1) frente a un grupo control sin suplementación (D2). Los resultados mostraron un efecto significativo de la dieta (P < 0,001) sobre la mortalidad perinatal y la uniformidad de las camadas, observándose una menor mortalidad promedio en D1 (4,4 %) en comparación con D2 (5,25 %), mientras que las camadas más uniformes correspondieron a la dieta sin minerales orgánicos (16,31 %), frente a un promedio de 20,54 % en las camadas de cerdas suplementadas, lo que demuestra que es posible mejorar parámetros productivos y reproductivos mediante estrategias alternativas de suplementación en la porcicultura.
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    Estimación de parámetros genéticos para características morfométricas en caballos de silla francesa usando métodos bayesianos
    (Institución Universitaria Digital de Antioquia, 2022) Lopera-Cuerto, José Julián; Calvo-Cardona, Samir Julián; Herrera-Ríos, Ana Cristina
    En Colombia existe un gran interés por realizar estudios sobre característica morfo métricas en poblaciones equinas perteneciente a razas como la francesa debido a su gran potencial genético y en buscando evaluar y realizar mejoramiento genético con miras a participar en concursos relevantes a nivel suramericano, por esta razón y con el objetivo de estimar parámetros genéticos para características del salto mediante métodos bayesianos para una población de la raza silla francés ubicada en el Oriente Antioqueño. La base de datos utilizada recopiló datos del criadero Harás San Isidro. Se estimaron parámetros para 63 individuos en un rango etario entre 0 a 36 meses para características tales como: conformación de cabeza y cuello (CACU), conformación de pecho, hombro y espalda (PHE), conformación ce dorso, riñones y cruz (DRC), perfil trasero o grupa (PTG), articulaciones (ART), aplomos anteriores (APANT), aplomos posteriores (APOS), locomoción (LOC), impresión del conjunto y elegancia (IMCO). Se abordó mediante estadística bayesiano obteniendo como resultados heredabilidades entre 0,124 y 0,493 y correlaciones genéticas entre 0,53 y 0,96. Los resultados obtenidos presentan estimativas fundamentales para aplicación de selección genética en los criaderos buscando ofrecer instrumentos para la toma de decisiones en los criaderos colombianos
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    Evaluación fenotípica de las razas Blanco Orejinegro y Brahman en diferentes regiones de Colombia, como estrategia de fomento y utilización productiva.
    (2022-02-03) Martínez-Hincapié, José Manuel; Montoya-Roldan, Mateo; Calvo-Cardona, Samir Julián; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias
    El objetivo de este trabajo fue evaluar fenotípicamente las razas bovinas Blanco Orejinegro y Brahman en los departamentos de Antioquia, Risaralda y Córdoba. Como estrategia para el fomento y la utilización de estas razas. Se visitaron 3 fincas de la raza blanco Orejinegro en las cuales se midieron 180 animales entre hembras y machos, también se realizaron visitas a 2 fincas productoras de la raza Brahman y se midieron 188 animales entre hembras y machos, en diferentes etapas fisiológicas. Se realizaron 14 medidas bovinométricas las cuales son: altura a la cruz, ancho de cara, barril, distancia entre isquiones, altura a la grupa, distancia entre ilion e isquion, largo de cabeza, largo de cara, largo de cuello, largo de cuerpo, perímetro de cuello, perímetro torácico, peso y edad. Posteriormente se hicieron correlaciones de edad y peso con todas las medidas, en el programa r-project. Se pudo concluir que las variables de perímetro torácico, altura a la cruz y altura a la grupa fueron las que mostraron mayor correlación con el peso y las variables altura a la cruz y altura la grupa, tienen una alta correlación con todas las medidas de la cara del semoviente. Largo de cara, ancho de cara, largo de cabeza en el caso del ganado Brahman.
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    Evaluación genética de 14 variedades de crisantemo (Chrysanthemum X Morifolium Ramat.) y estimación del valor genético esperado para 6 rasgos de importancia agronómica y económica
    (Universidad Católica de Oriente, 2020-04-14) Munera-Manco, Mateo; Calvo-Cardona, Samir Julián; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Posgrados
    Varios trabajos han reportado la naturaleza cuantitativa de la herencia de la resistencia a nematodos del género Meloidogyne en plantas y, a pesar de que es una enfermedad de importancia en la producción de Crisantemo, no hay trabajos que reporten la estimación de parámetros genéticos para el rasgo y su correlación genética con otros rasgos de importancia agronómica o económica. Este trabajo tuvo como objetivo realizar una evaluación genética de 14 variedades de crisantemo, con el fin de estimar los parámetros genéticos y los valores genéticos esperados para 6 rasgos de importancia agronómica y comercial. Para este estudio se sembraron 14 variedades de crisantemo con 5 individuos por variedad, bajo condiciones de invernadero, en una parcela con altas poblaciones de nematodos del género Meloidogyne (entre 400-600 individuos en 100 gramos de suelo), durante dos temporadas de producción, entre 2018-2019. Allí se midió la altura en punto de corte, el peso del tallo a 70 cm de longitud, el número de flores por tallo, el número de nudos por gramo de raíz, el tiempo de respuesta y la vida en florero. También, se estimaron los parámetros genéticos (heredabilidad y correlación genética), los valores genéticos esperados y las correlaciones fenotípicas para todos los rasgos, usando inferencia bayesiana. Como resultado de la investigación se encontraron valores de heredabilidad entre h²=0.21 y h²=0.48 para todos los rasgos. Además, se encontró una correlación genética alta y negativa entre el rasgo vida en florero y severidad de la infección (-0.63). Estos resultados demuestran la posibilidad de realizar selección indirecta de rasgos en los programas de mejoramiento genético en Crisantemo.
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    Evaluación mineral y proteica de forrajes presentes en zonas ganaderas del trópico colombiano
    (2022-06-13) Galvis-Parra, Jesús Albeiro; Núñez-Aristizábal, Luisa Fernanda; Giraldo-Franco, Alejandro; Calvo-Cardona, Samir Julián; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias
    El objetivo de este trabajo fue evaluar el contenido mineral en tres especies forrajeras usadas en zonas ganaderas de las diferentes ecorregiones del trópico colombiano, Angletón (Dichanthium aristatum (Poir.) C.E. Hubb), Brachiaria (Brachiaria decumbens Stapf), y Kikuyo (Cenchrus clandestinumHochst. ex Chiov.). Para cumplir con este objetivo se usaron registros de análisis bromatológicos realizados en los pastos Cenchrus clandestinumrecolectadas en diferentes ecorregiones colombianas, dedicadas a la ganadería. Se realizaron análisis inferenciales para determinar las diferencias entre las ecorregiones en los contenidos nutricionales de los pastos. En los resultados se evidencia una deficiencia en minerales y proteína para las dos especies de trópico bajo Brachiaria decumbens y Dichanthium aristatum; para la especie Cenchrus clandestinumse encontraron mayores contenidos sobre todo de Fósforo y Proteína con valores de 0.41 y 18.9; evidenciando un mejor manejo agronómico de esta especie en ecorregiones como bmvm. Para el pasto kikuyo solo existió diferencias estadísticas (P<0.01) entre ecorregiones solo para el contenido de Ca en %. En las otras dos especies de pastos existieron mayores diferencias con respecto a sus contenidos nutricionales en diferentes ecorregiones. Es necesario llevar a cabo estudios más detallados que permitan comprender la adaptabilidad de estas especies vegetales y como se pueden tener en cuenta las diferentes ecorregiones en la búsqueda de mejorar las prácticas agronómicas evitando la degradación de los sistemas ganaderos; además, de dar luces a los centros de producción sobre una adecuada suplementación mineral y proteica en zonas donde las deficiencias lo ameriten.
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    Evaluaciones genéticas en cabras lecheras con escasa información de pedigrí: diferentes enfoques para el uso de información molecular
    (Springer, 2024) Calvo-Cardona, Samir Julián; García-Baccino, Carolina Andrea; Escobar-Restrepo, Carlos Santiago; Cardona-Cadavid, Henry; Corrales-Álvarez, Juan David; Gualdron-Duarte, José Luis; Rogberg-Muñoz, Andrés
    Una de las limitaciones para implementar programas de mejoramiento animal en sistemas de producción a pequeña escala o extensivos es la falta de registros productivos y genealógicos. En este contexto, los marcadores moleculares pueden contribuir a obtener información útil para los programas de mejoramiento. Este estudio aborda la inclusión de datos moleculares en los modelos tradicionales de evaluación genética, como efecto aleatorio mediante la reconstrucción del pedigrí molecular y como efecto fijo mediante la agrupación bayesiana. Los métodos se evaluaron en características de la curva de lactancia en 14 hatos caprinos lecheros con información fenotípica y pedigrí incompletos. Los resultados mostraron un incremento del 37,3 % en las relaciones respecto a las originales utilizando MOLCOAN y una agrupación en cinco grupos genéticos. Los datos permitieron estimar la varianza aditiva, la varianza del error y la heredabilidad mediante cuatro modelos diferentes, que incluyen información de pedigrí y molecular. Los valores del Criterio de Información de la Deviance (DIC) evidencian un mejor ajuste de los modelos que incorporan información molecular, ya sea como efecto fijo (grupos genéticos) o como efecto aleatorio (matriz molecular). La información molecular proveniente de marcadores simples puede complementar las estrategias de mejoramiento genético en poblaciones con información limitada.
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    Incidencia de plagas en material poscosecha de nueve cultivares de hortensia tipo exportación en Antioquia Colombia
    (Sociedad Colombiana de Entomología, 2021) Calvo-Cardona, Samir Julián; Giraldo-Giraldo, Carlos
    El sector floricultor en Colombia genera gran impacto económico y social desde hace más de 40 años. Las hortensias tienen los mayores incrementos en áreas sembradas y exportaciones, pero muy poco se tiene documentado sobre las principales plagas y enfermedades que afectan los cultivos. Este trabajo evaluó las plagas presentes en flores de hortensia inspeccionadas en una comercializadora del oriente antiqueño. Durante cinco meses se evaluaron 6.272 muestras (31.360 flores), de nueve cultivares procedentes de 86 predios en seis municipios. El 8,61 % de las muestras presentaron algún individuo limitante para su comercialización. Los artrópodos de mayor incidencia (75,19 %) fueron los ácaros, tanto huevos como formas móviles, y en menor proporción áfidos, trips y babosas. Los cultivares más afectados fueron los de flores azules. El 90 % de los predios (n = 86) presentaron algún evento de interceptación, sin un patrón de afectación espacial asociado al municipio de procedencia. El análisis sugiere que la interceptación por plagas cuarentenarias se asocia al manejo del cultivo y al tratamiento poscosecha, más que a los cultivares o localización geográfica de los mismos. Este trabajo presenta por primera vez información referente a las plagas de mayor incidencia en hortensias tipo exportación, y aporta información que puede ayudar a identificar plagas, sectores y cultivares prioritarios para inspección y evaluación en campo.
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    Modelación de curvas de absorción de nutrientes edáficas para Menta (Mentha spicata L.) y Cebollin (Allium schoenoprasum) bajo condiciones del Oriente Antioqueño.
    (2019-08-07) David-Giraldo, Rubén Darío; Gomez Garcia, Mayra Fernanda; Chica Toro, Fáber de Jesús
    En el presente estudio se evaluó el comportamiento en la absorción de nutrientes en medio edáfico de las especies Menta (Mentha spicata L.) y Cebollín (Allium schoenoprasum) durante dos ciclos de producción (de 54 y 56 días, respectivamente), con el fin de tener un modelo estadístico aplicable al ciclo productivo de estas. Para lograr el objetivo se determinó el valor de materia seca y la concentración de nutrientes en tejido (análisis nutricional), para lo cual se empleó 200 plántulas por especie establecidas en un ambiente semi-controlado (cobertura o semitecho), con niveles de fertilización edáfica adecuados, se realizó cinco muestreos de tres réplicas cada uno por cada especie. Como resultado de la investigación se encontró que los modelos que mejor explicaron el comportamiento en la absorción de nutrientes fueron el cúbico y el cuadrático. Finalmente, se encontró que las cantidades de los elementos de mayor demanda en la menta fueron en kilogramos por hectárea por cada ciclo (kg-1ha-1ciclo-1): 58,87 de Ca, 36,97 de K y 26,92 de N; para el cebollín fueron 15,91 de N, 11,97 de K y 3,73 de Ca, donde los elementos nutricionales que se tomaron en mayor proporción durante los dos ciclos fueron calcio (Ca), potasio (K) y nitrógeno (N), por su parte, el fósforo fue uno de los que menos se absorbió, los otros nutrientes como magnesio y azufre se tomaron en concentraciones medias o bajas con respecto a los primeros.
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    Modelación de la curva de lactancia para los principales tipos raciales de cabras lecheras de Antioquia utilizando modelos no lineales
    (Fundación para el Desarrollo de la Investigación Agraria, 2017) Calvo-Cardona, Samir Julián; Cardona-Cadavid, Henry; González-Herrera, Luis Gabriel; Corrales-Alvarez, Juan David
    El objetivo de este estudio fue modelar la curva de lactancia para los principales tipos raciales de cabras lecheras en Antioquia, Colombia. Se utilizaron 4160 registros de leche pertenecientes al programa de control lechero realizado por la Universidad de Antioquia y ASOCABRA en 14 apriscos de Antioquia, entre los años 2007 y 2011; se incluyeron en los análisis hembras con componentes raciales Alpina, Saanen y Mestizas, y con más de tres controles lecheros tomados en intervalo de 210 días de lactación. Se compararon 10 modelos no lineales y los análisis fueron realizados utilizando la librería nls2 del programa estadístico R-Project (3.1.3). Los mejores modelos fueron los que presentaron menores valores para los criterios de información AIC (criterio de información de Akaike) y BIC (criterio de información Bayesia). El modelo de Nelder fue el que mejor ajustó los datos de las cabras Alpinas y Mestizas y el modelo Wood al igual que el de Dhanoa fueron los que mejor caracterizaron las curvas de lactancia del tipo racial Saanen; sin embargo, se eligió el modelo de Wood por ser más parsimonioso. Los modelos no lineales utilizados describen de forma eficiente el comportamiento de la curva de lactancia, encontrando diferencias marcadas entre las curvas de los diferentes componentes raciales de cabras lecheras de Antioquia-Colombia.
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    Respuesta productiva de tres ecotipos de mora (Rubus Glaucus Benth), San Antonio, francesa y sin tunas, establecidas en la escuela de desarrollo rural sostenible San Germán – San Vicente Ferrer Antioquia
    (2022-03-25) Charria-Cuellar, Eberth Andrés; Peña-Samudio, Laura Amanda; Calvo-Cardona, Samir Julián; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias
    El objetivo del presente estudio fue evaluar las dinámicas productivas de tres ecotipos de mora (San Antonio, francesa y sin tunas); bajo las condiciones ambientales y de manejo del municipio de San Vicente Ferrer, en el Oriente Antioqueño – Colombia. Para realizar la evaluación de la productividad de los ecotipos de mora, se realizó un análisis de varianza donde se tuvo en cuenta el factor variedad como un efecto fijo clasificatorio y la edad en el momento de la toma de la muestra como una covariable. Como resultados importantes se encontró que existen diferencias estadísticas significativas entre las variedades San Antonio y sin tunas; siendo la variedad San Antonio la de mayor producción promedio en el tiempo. Teniendo en cuenta las dinámicas de producción a diferentes edades; la variedad sin tunas tiene una producción baja y constante; mientras que las otras dos variedades aumentan su producción de forma diferencial a los 15 meses del ciclo del cultivo.
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    Situación actual de las plantas de sacrificio de ovinos y caprinos en Colombia: Una revisión
    (2020-10-22) Díaz-Álzate, David; Calvo-Cardona, Samir Julián; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias
    Debido al crecimiento de la producción y comercialización de ovinos y caprinos en el país es necesario el fortalecimiento de la cadena ovino-caprina principalmente en el eslabón del sacrificio animal; por tal motivo, el objetivo de este estudio fue diagnosticar la situación actual de las plantas de beneficio de ovinos y caprinos en Colombia. El trabajo se llevó a cabo acorde con lo que propone Correa (2017), el cual se basa en la heurística, esta metodología se lleva a cabo en seis fases las cuales son iniciación, investigación exploración, descriptiva, formulación y construcción teórica; adicionalmente para realizar un mejor diagnóstico se aplicó una encuesta a 90 plantas de sacrificio a nivel nacional para caracterizar el estado y la situación de dichas plantas tanto en el beneficio animal como en la legislación y el estatus, al realizar este estudio se encontró que la cadena ovino-caprina en Colombia está sumida en la informalidad y el retraso tanto tecnológico, como técnico y legal. En cuanto a la situación actual de las plantas de beneficio a nivel nacional se encontró que la mayoría de estas plantas se dedican al sacrificio de bovinos y porcinos 35% y 12.9% respectivamente y un bajo porcentaje al sacrificio de ovinos y caprinos 1.2%; demostrando la carencia de plantas de beneficio especializadas para las especies menores. En cuanto a la encuesta aplicada a las plantas de beneficio se encontró que el 48% y el 40% de los sacrificios en Colombia corresponden a porcinos y bovinos respectivamente y solo el 5.5% a ovinos y caprinos. También es importante resaltar que en Colombia hay 774 plantas de beneficio animal, solo 10 plantas de estas son específicas para el sacrificio de ovinos y caprinos de las cuales actualmente hay 9 abiertas al público, 8 de estas plantas son de carácter privado, solo 2 son públicas, de estas 10 plantas de beneficio animal una se encuentra ubicada en el departamento de Antioquia, una en el departamento del Valle del Cauca, una en Córdoba, una en Atlántico, una en Tolima, una en Cundinamarca tres en Santander y una en la Guajira. Estos resultados permiten concluir que las plantas de beneficio animal son débiles dentro de la cadena ovino-caprina, debido a la falta de plantas especializadas para estas especies, a la falta de normatividad específica y exclusiva para el sacrificio, producción y comercialización, lo que denota la falta de recursos técnicos, inversión y apoyo estatal.
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    Superposición limitada de forrajeo entre Apis mellifera introducida y Melipona eburnea nativa en un bosque húmedo colombiano revelada mediante análisis de polen
    (Taylor & Francis Group, 2021) Marín-Henao, Daniela; Quijano-Abril, Mario; Giraldo Sánchez, Carlos Eduardo; Calvo-Cardona, Samir Julián; Zapata-Vahos, Isabel Cristina
    Honey farming is a young industry in Colombia, where it is gaining relevance as a source of jobs and food security, especially in post-conflict low-income communities that place bee colonies in native forests. Previous studies on the palynological composition of this honey are insufficient and the role of native plants for the production of honey is therefore unknown. Here we present a palynological analysis of honey produced by two bee species, the introduced Apis mellifera and the native Melipona eburnea, both commonly used by low-income communities in the eastern region of the Department of Antioquia, in the Central Cordillera of Colombia. We analyzed species richness and diversity of pollen, characterized some life history traits of those species preferred by bees, and estimated the interaction web between the bee and selected plant species.

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