Zootecnia

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Cartilla Ilustrativa de Acompañamiento al Programa de Mejoramiento a Pequeños Productores de Ganado de Carne
(2019-10-11) Castaño-Graciano, Sandra; Delgado-Taborda, Cristian; Calvo-Cardona, Samir Julian; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias
Resumen La ganadería bovina es una práctica que se realiza desde hace siglos, radica en el manejo y explotación de vacunos para la producción de leche o carne, para su aprovechamiento principalmente en la alimentación humana; es por esta razón que se han ido implementando nuevas alternativas para mejorar la productividad y eficiencia de la ganadería bovina; la Inseminación Artificial (IA) ha sido unas de las herramientas más significativas para usar en el mejoramiento genético de la ganadería, la IA ha sido usada para extender rápidamente genes de valor dentro de la población, buscando siempre mejorar la calidad genética de los hatos, la eficiencia, rentabilidad y calidad de vida de los productores.