Plan estratégico de las áreas funcionales para la empresa D' Mamá Flor, del municipio de Rionegro

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dc.audienceInterés Generalspa
dc.contributor.advisorDíaz-Soracá, Henry Eliécer
dc.contributor.authorQuintero-Roldán, Paola Andrea
dc.contributor.corpauthorUniversidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativasspa
dc.coverage.spatialSudamérica, Colombia, Rionegro, Antioquiaspa
dc.date.accessioned2024-11-05T19:47:46Z
dc.date.available2024-11-05T19:47:46Z
dc.date.issued2023-03-16
dc.description.abstractLa empresa D' Mamá Flor se dedica hace 5 años a la preparación y venta de pasteles hojaldrados. Su calidad en el producto ha provocado un crecimiento acelerado, lo que influye de manera directa en su estructura organizacional; partiendo de la poca claridad que se evidencia en la dirección como lo es la definición de roles, de cargos y funciones para los integrantes del equipo; esto podría ocasionar el aumento en carga laboral y la rotación del personal y a su vez en la incursión en el mercado. Partiendo de lo anterior, este estudio desarrolló un plan estratégico de las áreas funcionales para la empresa D' Mama flor del municipio de Rionegro, en aras a la generación de valor y eficiencia operativa , partiendo de un diagnóstico del estado estratégico de las áreas funcionales de la empresa a través de una matriz que da cuenta de las debilidades, oportunidades, fortalezcas y amenazas con el propósito de implementar una estructura organizacional así como un perfil de cargos de cada puesto de trabajo en sus diferentes áreas funcionales y de esta manera contribuir con el fortalecimiento de un modelo de organigrama funcional ajustado a las necesidades de la empresa.
dc.description.abstractenglishThe company D' Mama Flor has been dedicated to the preparation and sale of puff pastry cakes for 5 years. Its product quality has led to accelerated growth, which directly influences its organizational structure; starting from the little clarity that is evident in the management, such as the definition of roles, positions, and functions for team members; this could cause an increase in workload and staff turnover, as well as entry into the market. Based on the above, this study developed a strategic plan for the functional areas of the D' Mama Flor company in the municipality of Rionegro, aimed at generating value and operational efficiency, based on a diagnosis of the strategic state of the functional areas of the company through a matrix that accounts for weaknesses, opportunities, strengths, and threats with the purpose of implementing an organizational structure as well as a job profile for each position in its different functional areas, and thus contributing to the strengthening of a functional organizational chart model adjusted to the needs of the company.spa
dc.description.cityRionegro, Antioquiaspa
dc.format.extent80p.
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.citationQuintero Roldán, Paola Andrea. Plan estratégico de las áreas funcionales para la empresa D' Mamá Flor, del municipio de Rionegro (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad Católica de Oriente; 2023. 80p.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12516/2450
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
dc.publisher.departmentCiencias Económicas y Administrativasspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas
dc.publisher.programAdministración de Empresasspa
dc.rights.accessrightsRestricted Accessspa
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.spaAcceso cerradospa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectPlan estratégico,spa
dc.subjectPasteleríaspa
dc.subjectPerfil de cargospa
dc.subjectMapa de procesosspa
dc.subjectEstrategia competitivaspa
dc.subjectMatriz DOFAspa
dc.subject.lembSistemas productivos locales
dc.subject.otherEstrategia de mercado
dc.subject.otherEstrategia de negocios
dc.subject.otherEstrategia de mercadotécnia
dc.subject.otherPensamiento estratégico
dc.subject.otherInteligencia en los negocios
dc.subject.subjectenglishStrategic planspa
dc.subject.subjectenglishCake shopspa
dc.subject.subjectenglishPosition profilespa
dc.subject.subjectenglishProcess mapspa
dc.subject.subjectenglishCompetitive strategyspa
dc.subject.subjectenglishDOFA matrixspa
dc.thesis.disciplineFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Administración de Empresas
dc.thesis.grantorUniversidad Católica de Oriente
dc.thesis.levelPregrado
dc.thesis.nameAdministrador
dc.titlePlan estratégico de las áreas funcionales para la empresa D' Mamá Flor, del municipio de Rionegrospa
dc.typeStrategic platform, strategy design, quantitative matrices, smart objective, organizational structurespa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.type.spaPlataforma estratégica, diseño de estrategias, matrices cuantitativas, objetivo smart, estructura organizacionalspa

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