Caracterización de la oferta de snacks saludables en un almacén de cadena del municipio de Rionegro - Antioquia Colombia en el año 2020
dc.audience | Interés General | spa |
dc.contributor.advisor | Quinto-Cumplido, Adriana María | spa |
dc.contributor.author | Hurtado-Gómez, Ana María | spa |
dc.contributor.author | Cifuentes-Cardona, Liceth Vanessa | spa |
dc.contributor.corpauthor | Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud | es_ES |
dc.coverage.spatial | Sudamérica, Colombia, Rionegro, Antioquia | es_ES |
dc.date | 2020-09-14 | |
dc.date.accessioned | 2021-08-11T15:10:25Z | |
dc.date.available | 2021-08-11 | |
dc.date.available | 2021-08-11T15:10:25Z | |
dc.date.issued | 2020-09-14 | |
dc.description.abstract | A causa de los estilos de vida contemporáneos en donde hay poco tiempo para realizar las actividades tanto laborales como del hogar, la población trata de buscar opciones saludables que no afecten su ritmo de vida, es por esto que surge la iniciativa de “snacks saludables”. Debido al vago conocimiento que posee la población sobre alimentación saludable, el cual es utilizado por los medios de comunicación a través de estrategias publicitarias para aumentar el consumo de estos, se genera la necesidad de caracterizar la oferta de snacks saludables y así reconocer cuales tienen un balanceado contenido nutricional y cumplen con la normatividad vigente. | spa |
dc.description.abstractenglish | Due to contemporary lifestyles where there is little time to carry out both work and home activities, the population tries to look for healthy options that do not affect their rhythm of life, which is why the “healthy snacks” initiative arises . Due to the vague knowledge that the population has about healthy eating, which is used by the media through advertising strategies to increase their consumption, the need to characterize the supply of healthy snacks is generated and thus recognize which ones have a balanced nutritional content and comply with current regulations | es_ES |
dc.format.extent | 29 | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.bibliographicCitation | Hurtado Gómez, Ana María; Cifuentes Cardona, Liceth Vanessa. Caracterización de la oferta de snacks saludables en un almacén de cadena del municipio de Rionegro - Antioquia Colombia en el año 2020 (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad Católica de Oriente; 2020. 29p | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.13064/928 | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher.department | Ciencias de la Salud | es_ES |
dc.publisher.program | Nutrición y Dietética | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.accessrights | Open Access | spa |
dc.rights.cc | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ | |
dc.rights.spa | Acceso abierto | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
dc.subject | Snack saludable | es_ES |
dc.subject | Obesidad | es_ES |
dc.subject | Malnutrición | es_ES |
dc.subject | Exceso | es_ES |
dc.subject.lemb | Alimentos | es_ES |
dc.subject.lemb | Alimentación | es_ES |
dc.subject.lemb | Comestibles | es_ES |
dc.subject.lemb | Productos alimenticios | es_ES |
dc.subject.subjectenglish | Healthy snack | es_ES |
dc.subject.subjectenglish | Malnutrition | es_ES |
dc.subject.subjectenglish | Obesity | es_ES |
dc.subject.subjectenglish | Excess | es_ES |
dc.title | Caracterización de la oferta de snacks saludables en un almacén de cadena del municipio de Rionegro - Antioquia Colombia en el año 2020 | es_ES |
dc.type | Bachelor thesis | es_ES |
Files
Original bundle
1 - 2 of 2
Loading...
- Name:
- Trabajo de grado Caracterización Snacks Saludables PDF.pdf
- Size:
- 470.35 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Monografía
No Thumbnail Available
- Name:
- Autorización depósito Repositorio Institucional.pdf
- Size:
- 697.42 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 2.56 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: