Migajas de la Tradición (2023): Montaje e importancia del texto audiovisual en la investigación-creación de las labores tradicionales.

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dc.audienceInterés generalspa
dc.contributor.advisorOspina, Daniel
dc.contributor.authorEscobar-Aristizábal, Juan Daniel
dc.contributor.corpauthorUniversidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Socialesspa
dc.coverage.spatialSudamérica, Colombia, Rionegro, Antioquiaspa
dc.date.accessioned2024-03-01T20:03:11Z
dc.date.available2024-03-01
dc.date.available2024-03-01T20:03:11Z
dc.date.issued2024-01-31
dc.description.abstractLas Migajas de la Tradición (2023) es un documental que expone la expresión y permanencia de la labor de elaboración del Bizcocho de Teja: Un producto tradicional que data de los tiempos de la arriería en Antioquia. Como texto historiográfico, enseña un contraste entre las fuentes técnicas: Especialistas en historia y agronomía, las fuentes empíricas: Campesinos productores de su insumo fundamental, el maíz Capio, y las panaderas artesanales que aún mantienen la memoria ancestral de su elaboración. Este documental, al ser un producto creado en ideación común dentro del Semillero de Investigación-Creación La Ventana, comprende un proceso de preproducción y de producción que será mencionado brevemente, pues el menester del presente artículo será explicar y contemplar el proceso post productivo que se concibió una vez se habían terminado las fases previas del rodaje al igual que su rodaje al completo, pues este supuso un proceso agregado de investigación relativo al montaje, a los referentes de producción de cine de no ficción. Dentro de este proceso de post producción nos adentraremos a explicar cómo se consolidó el montaje del producto audiovisual y cómo se creó su banda sonora.spa
dc.description.abstractenglishLas Migajas de la Tradición (2023) is a documentary that exposes the expression and permanence of the work of the elaboration of the Bizcocho de Teja: A traditional product that dates back to the times of the "arrería" in Antioquia. As a historiographic text, it shows a contrast between the technical sources: specialists in history and agronomy, the empirical sources: peasants producers of its fundamental input, Capio corn, and the artisan bakers who still maintain the ancestral memory of its elaboration. This documentary, being a product created in common ideation within 2 the Research-Creation Seedbed La Ventana, includes a pre-production and production process that will be briefly mentioned, since the purpose of this article will be to explain and contemplate the post-production process that was conceived once the previous phases of the filming were finished as well as its complete filming. Within this post-production process we will explain how the editing of the audiovisual product was consolidated and how the soundtrack was created.spa
dc.description.cityRionegro, Antioquiaspa
dc.format.extent22p.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.bibliographicCitationEscobar Aristizábal, Juan Daniel. Migajas de la Tradición (2023): Montaje e importancia del texto audiovisual en la investigación-creación de las labores tradicionales (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad Católica de Oriente; 2024. 22p.spa
dc.identifier.otherhttps://repositorio.uco.edu.cospa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12516/1942
dc.language.isospaspa
dc.publisher.departmentCiencias Socialesspa
dc.publisher.programComunicación Socialspa
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/spa
dc.rights.spaAcceso abiertospa
dc.subjectMontajespa
dc.subjectBizcocho de Tejaspa
dc.subjectBanda Sonoraspa
dc.subjectMemoriaspa
dc.subjectTradiciónspa
dc.subjectDocumentalspa
dc.subject.lembCultura popularspa
dc.subject.lembTradicionalismospa
dc.subject.lembArte culinariospa
dc.subject.lembGastronomíaspa
dc.subject.lembMemoria colectivaspa
dc.subject.lembMemoria socialspa
dc.subject.lembCocina - Aspectos sociales y Culturalesspa
dc.subject.lembPrácticas culturalesspa
dc.subject.lembComidas y El arte de comerspa
dc.subject.subjectenglishAssemblyspa
dc.subject.subjectenglishTile Sponge Cakespa
dc.subject.subjectenglishSoundtrackspa
dc.subject.subjectenglishMemoryspa
dc.subject.subjectenglishTraditionspa
dc.subject.subjectenglishDocumentaryspa
dc.titleMigajas de la Tradición (2023): Montaje e importancia del texto audiovisual en la investigación-creación de las labores tradicionales.spa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1spa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/articlespa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa

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