Estrategia de expansión de la empresa la gran Colombia con la producción de carne empacada al vacío de Montería - Córdoba al oriente Antioqueño
dc.audience | Interés General | spa |
dc.contributor.advisor | Veléz-Rivera, Diego Andrés | spa |
dc.contributor.corpauthor | Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas | spa |
dc.coverage.spatial | Sudamérica , Colombia, Montería, Cordoba | spa |
dc.coverage.temporal | 2019 | |
dc.date.accessioned | 2020-02-06T16:21:40Z | |
dc.date.issued | 2019-11-05 | spa |
dc.description.abstract | En el municipio de Montería se encuentra ubicada la Carnicería La Gran Colombia, una empresa dedicada a la comercialización de carne y productos de res. Desde hace ocho años, esta carnicería ha aumentado tangencialmente sus ventas, para cumplir con los requerimientos del mercado, actualmente demanda el sacrificio en promedio de 240 reses mensuales, convirtiéndose así en una de las carnicerías más importantes del Municipio. Con el ánimo de impulsar la expansión de esta empresa, en el presente documento se desarrolla un estudio de viabilidad para la expansión de la empresa La Gran Colombia con la producción de carne empacada al vacío y su comercialización de Montería – Córdoba, al Oriente antioqueño. Para ello, se desarrolló el estudio de mercados, estudio técnico operativo y estudio financiero, y, así identificar la viabilidad de la expansión de la empresa | spa |
dc.description.abstractenglish | In the municipality of Montería is located the Carnicería La Gran Colombia, a company dedicated to the marketing of meat and beef products. Since eight years ago, this butcher's shop has tangentially increased its sales, to meet market requirements, currently demands the slaughter on average 240 cattle per month, thus becoming one of the most important butcher's shops in the Municipality. With the intention of promoting the expansion of this company, this document develops a feasibility study for the expansion of the company La Gran Colombia with the production of vacuum-packed meat and its commercialization from Montería - Córdoba, to the Oriente Antioqueño. In order to do so, a market study, a technical operational study and a financial study were carried out to identify the viability of the company's expansion. | eng |
dc.format.extent | 71p. | es_ES |
dc.format.mimetype | application/pdf | es_ES |
dc.identifier.uri | https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/405 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher.department | Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas | spa |
dc.publisher.program | Administración de Empresas | spa |
dc.relation | Trabajo de grado | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | spa |
dc.rights.accessrights | Embargoed Access | spa |
dc.rights.cc | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ | |
dc.rights.spa | Acceso cerrado | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
dc.subject | Carne de res | es_ES |
dc.subject | Empacado al vacío | es_ES |
dc.subject | Estrategia de diversificación | es_ES |
dc.subject | Oriente Antioqueño | es_ES |
dc.subject.lemb | Productos Cárnicos | es_ES |
dc.subject.lemb | Industria Cárnica | es_ES |
dc.subject.lemb | Carne de Vacuno | es_ES |
dc.subject.lemb | Embalaje | es_ES |
dc.subject.lemb | Contenedores | es_ES |
dc.subject.lemb | Empaquetado | es_ES |
dc.subject.lemb | Industria de Embalaje | es_ES |
dc.subject.subjectenglish | Beef | es_ES |
dc.subject.subjectenglish | Vacuum packed | es_ES |
dc.subject.subjectenglish | Diversification strategy | es_ES |
dc.subject.subjectenglish | East Antioquia | es_ES |
dc.title | Estrategia de expansión de la empresa la gran Colombia con la producción de carne empacada al vacío de Montería - Córdoba al oriente Antioqueño | spa |
dc.title.alternative | Strategy of expansion of the company the great Colombia with the production of meat packed to the vacuum of Montería- Cordoba to the Antioqueño east | es_ES |
dc.type | Text | es_ES |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/report | spa |
dc.type.hasversion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía – Especialización | spa |
dc.type.redcol | https://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
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