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https://repositorio.uco.edu.co/jspui/handle/20.500.13064/1460
Title: | Diseño e implementación parcial de un sistema de gestión de la calidad bajo la norma ISO 9001:2015 en Avícola San Martín S.A. |
Authors: | Giraldo-Serna, Alex Ferney Monsalve-Henao, Juan Gabriel |
metadata.dc.contributor.advisor: | Gutiérrez-Monsalve, Jaime Andrés |
Abstract: | Se diseñó e implementó parcialmente un sistema de gestión de la calidad (SGC) bajo la norma ISO 9001:2015 en la organización Avícola San Martín S.A con el fin de estandarizar y mejorar sus procesos. Por medio de un diagnóstico inicial de la empresa se encontró que Avícola San Martin S.A presentaba un 21,8 % de conformidad con los requisitos de la norma ISO 9001:2015. Posteriormente se realizó un plan de mejora a través de un diagrama de Gantt, el cuál fue implementado secuencialmente. Como resultado de la ejecución parcial, se pudo validar que Avícola San Martín S.A incrementó en un 47,6 % el nivel de conformidad de acuerdo con la lista de chequeo y la evidencia objetiva presentada. En conclusión, con este proyecto se logró obtener un 69,4% de conformidad respecto a la norma ISO 9001:2015, además se logró consolidar un plan de mejora para lograr el proceso de certificación. |
URI: | https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/1460 |
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