Atención primaria en salud

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http://hdl.handle.net/20.500.12516/2496

La Atención Primaria en Salud (APS), es una estrategia integral en salud, de carácter interdisciplinario que aplica metodologías simples, apro badas científicamente y que van dirigidas al individuo, familia y comunidad en los espacios donde transcurre la vida (hogar, trabajo, escuela, escenarios de recreación y deporte, etc) constituyéndose así en el primer nivel de contacto de la población con los sistemas de salud. Toma como punto de partida un diagnóstico participativo de necesidades y aporta al desarrollo de sus beneficiarios desde el diálogo de saberes.

Objetivo:fortalecer la investigación para dinamizar las tendencias epistemológicas y operativas de la operación de la salud, la prevención de la enfermedad, la curación, la rehabilitación y la paliación, con el propósito de plantear alternativas de solución a las necesidades y exigencias de la sociedad en su contexto.
Líneas de investigación: Prevención de la enfermedad, Promoción de la salud, Tratamiento y rehabilitación.
Código Minciencias: COL0136316.
Categoría actual: B.
Líder del grupo de investigación: Isabel Cristina Zapata Vahos.
Correo electrónico: izapata@uco.edu.co

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Comparación del contenido de antioxidantes de la lechuga de hoja verde y roja cultivada en sistemas hidropónicos en invernaderos y en cultivos convencionales en suelo.
(facultad de agronomia medellin, 2020-01-01) Zapata-Vahos,Isabel Cristina; Rojas-Rodas, Felipe; Dorely, David; Gutiérrez-Monsalve, Jaime A.; Castro-Restrepo, Dagoberto
Las tecnologías hidropónicas han aumentado la superficie cultivada bajo invernaderos cubiertos con film de polietileno con filtro UV. Sin embargo, existe cierta preocupación por el contenido de antioxidantes de las lechugas producidas con estos sistemas. En este estudio se comparó el contenido de antioxidantes de lechugas de hoja verde y roja producidas en dos sistemas hidropónicos en un invernadero con el de las producidas con el sistema de cultivo convencional por agricultores colombianos. El análisis de antioxidantes reveló diferencias estadísticas significativas en los análisis de DPPH y antocianinas (P=0) en comparación con todos los demás sistemas de cultivo. Los mejores resultados se obtuvieron en el cultivo convencional. La lechuga roja obtuvo el valor más alto de FRAP (655,3±82,6 mgAAE 100g-1), ABTS (17,8 ± 6,9 mmolTE 100g-1), fenoles totales (680,2 ± 69,3 mgGAE 100g-1) y antocianina (126,2 ± 6,9 mgC3G 100g-1). La lechuga verde mostró la mayor actividad antioxidante de DPPH (20,7 ± 5,6 mmolTE 100g-1). Estos resultados sugieren un efecto perjudicial del invernadero cubierto con una película de polietileno con filtro UV en la producción de antioxidantes de la lechuga. Por último, la lechuga de hoja roja mostró una mejor capacidad antioxidante independientemente del sistema de cultivo.
Adherencia a las recomendaciones de la OMS en la atención del parto y nacimiento humanizado. Medellín, Colombia
(Revista de la Universidad Industrial de Santander, 18/09/2018) Jiménez-Hernández, Gustavo; Peña-Jaramillo,Yesenia
Describir el grado de adherencia del personal sanitario a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud en la atención del parto y nacimiento humanizado en Medellín, Colombia. Métodos: Estudio descriptivo de corte transversal, se estudiaron 256 partos atendidos en tres instituciones de tercer nivel en Medellín y Rionegro Antioquia (abril - diciembre 2016), se incluyeron las gestantes que ingresaron en etapa del trabajo de parto, los datos se obtuvieron a partir de observación directa y aplicación de lista de chequeo de las recomendaciones de la OMS. Para el análisis de la información se aplicó estadística descriptiva, y para el análisis bivariado la prueba Chi cuadrado. Resultados: La proporción de cesárea fue elevada 34.8 %; no hubo diligenciamiento del partograma en 29,3 %; se viola la privacidad de las mujeres 26.2 %; no hubo facilidades para la deambulación 92.2 %; sigue presentándose el uso de fórceps, aunque en baja proporción 7.4 %; se realizó episiotomía en el 16.8 % de los partos. Conclusiones: El grado de adherencia por parte de las instituciones y el personal de salud que participa durante el proceso de atención del trabajo de parto, parto y del recién nacido están alejadas a las recomendaciones propuestas por la OMS.
Identificación de indicadores de madurez para la cosecha del aguacate «Hass» adaptables a las condiciones del campo.
(2018-12-01) Rodríguez,Pablo; Henao, Juan Camilo; Correa,Guillermo; Aristizábal, Ana
El aguacate 'Hass' ( Persea americana ) es una fruta con alta demanda en los mercados internacionales, y Colombia está expandiendo su exportación a Estados Unidos. La calidad y la vida útil del aguacate están relacionadas con su momento de cosecha. Sin embargo, no existe suficiente información sobre indicadores de cosecha en Colombia que permitan a los productores cosechar adecuadamente la fruta para cumplir con los requerimientos del mercado. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue estimar indicadores de madurez durante dos períodos de cosecha. Se cosechó fruta entre los años 2016 y 2017 en ocho fincas distribuidas en tres regiones del Departamento de Antioquia, Colombia, y se seleccionaron aquellas en etapas de postánthesis. Se evaluaron variables como color, peso, dimensiones, contenido de aceite (CO) y materia seca (MS) del fruto. Los resultados se analizaron mediante regresiones simples y múltiples, así como mediante análisis de componentes principales (ACP). Los resultados mostraron una alta relación lineal entre la MS y el CO ( R 2 ≥ 78.88) y una relación significativa entre el CO, la precipitación, el tiempo de desarrollo del fruto y la temperatura ambiental. Los indicadores no destructivos que permiten el establecimiento de MS en el campo ( R² ≥ 73,57) variaron según la región e incluyeron el color del fruto (L*, b*), el volumen ( P ≤ 0,05) y el tiempo de desarrollo del fruto. Estos indicadores podrían reducir la heterogeneidad de la madurez durante la cosecha.
Aportes de las personas mayores a la inclusión social: Un estudio desde el envejecimiento active
Hacia la bioprospección de materiales comerciales de Mentha spicata L. mediante una estrategia combinada de metabolómica y análisis de actividad biológica.
(MDPI, 2022-05-31) Henao-Rojas, Juan Camilo; Osorio, Edison; Isaza,Stephanie; Madronero-Solarte, Inés Amelia; Sierra, Karina; Zapata-Vahos, Isabel Cristina; Betancur-Pérez, Jhon Fredy; Arboleda-Valencia, Jorge W; Gallego, Adriana M
La hierbabuena ( Mentha spicata L.) ha sido ampliamente estudiada por su diversidad de compuestos para la generación de productos. Sin embargo, los estudios que describen las características químicas y biológicas de los materiales comerciales de hierbabuena de diferentes orígenes son escasos. Por esta razón, esta investigación tuvo como objetivo la bioprospección de hierbabuena de tres orígenes: Colombia (Col), México (Mex) y Egipto (Eg). Realizamos un análisis de actividad biológica, como FRAP, DPPH y ABTS, potencial de inhibición de S. pyogenes , K. pneumoniae , E. coli , P. aeuroginosa , S. aureus , S. aureus resistente a la meticilina y E. faecalis. Además, realizamos ensayos químicos, como polifenoles totales y ácido rosmarínico, y metabolómica no dirigida mediante HPLC-MS/MS. Finalmente, desarrollamos un análisis de causalidad para integrar las actividades biológicas con los análisis químicos. Se encontraron diferencias significativas entre las muestras en cuanto al contenido total de polifenoles y ácido rosmarínico, FRAP y análisis de inhibición para S. aureus y E. faecalis resistentes a la meticilina . Asimismo, se observó una clara diferenciación metabólica entre los tres materiales comerciales evaluados. Estos resultados nos permiten proponer usos basados en datos para los tres materiales de hierbabuena disponibles en el mercado.
Influencia de los reguladores del crecimiento vegetal en la producción de biomasa in vitro y la biosíntesis de alcaloides citotóxicos de Amaryllidaceae en Caliphuria tenera Baker.
(ScienceDirect, 2023-03-23) Trujillo-Chacón, Lina M.; Leiva, Hawer; Zapata-Vahos,Isabel Cristina; Castro-Restrepo, Dagoberto; Osorio, Edison
Se sabe que los módulos de unión a carbohidratos (CBM) tienen el potencial de aumentar la unión de las enzimas activas en carbohidratos a los polisacáridos objetivo, por lo que el módulo catalítico puede entrar fácilmente en contacto con el sustrato a través del CBM. La lacasa es una de las enzimas más importantes que se utilizan en la etapa de deslignificación en la industria papelera. Esta enzima mejora la calidad del producto, el proceso industrial y las tecnologías respetuosas con el medio ambiente. En este estudio, hemos construido el gen de fusión que codifica un nuevo CBM36 a partir de la β-xilosa B (GbtXyl43B) de Geobacillus thermoleovorans IT- 08 y la lacasa (LCC2) de Pleurotus salmoneostramineus utilizando la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) superpuesta, y la hemos insertado en los vectores de expresión pET-32a y pYHM1 para Escherichia coli BL21 codón plus y Saccharomyces cerevisiae BJ1824, respectivamente. La proteína de fusión, Cbm36-Lcc2, se expresó con éxito tanto en E. coli como en S. cerevisiae, y se determinó que el pH y la temperatura óptimos eran 5,0 y 60 ◦C, y 6,0 y 60 ◦C, respectivamente, con 2,2′-azino-bis (3- etilbenzotiazolina-6-sulfonato; ABTS) como sustrato. La termoestabilidad y la estabilidad del pH indicaron que la Cbm36-Lcc2 expresada en S. cerevisiae BJ1824 era más estable que en E. coli BL21 codón plus. La actividad lacasa de Cbm36-Lcc2 era entre dos y tres veces superior a la de Lcc2. Este estudio desarrolló la nueva idea de que la fusión de la nueva Cbm36 en Lcc2 podía mejorar la termoestabilidad de Lcc2 en su forma lacasa quimérica de Cbm36-Lcc2 en comparación con Lcc2.
Superposición limitada en la búsqueda de alimento entre la especie introducida Apis mellifera y la especie nativa Melipona eburnea en un bosque húmedo colombiano, según revelan los análisis de polen.
(tailor y francis, 2021-11-13) Marín-Henao, Daniela; Quijano-Abril, Mario; Giraldo-Sánchez,Carlos Eduardo; Calvo-Cardona, Samir Julián; Zapata-Vahos,Isabel Cristina
El cultivo de miel es una industria joven en Colombia, donde está ganando relevancia como fuente de empleos y seguridad alimentaria, especialmente en comunidades de bajos ingresos posconflicto que ubican colonias de abejas en bosques nativos. Estudios previos sobre la composición palinológica de esta miel son insuficientes y, por lo tanto, se desconoce el papel de las plantas nativas para la producción de miel. Aquí presentamos un análisis palinológico de la miel producida por dos especies de abejas, la introducida Apis mellifera y la nativa Melipona eburnea , ambas comúnmente utilizadas por comunidades de bajos ingresos en la región oriental del Departamento de Antioquia, en la Cordillera Central de Colombia. Analizamos la riqueza de especies y la diversidad de polen, caracterizamos algunos rasgos de historia de vida de aquellas especies preferidas por las abejas y estimamos la red de interacción entre la abeja y especies de plantas seleccionadas. El solapamiento entre las dos especies fue muy pequeño. Encontramos que la fuente de néctar para A. mellifera fueron plantas con diferentes hábitos de crecimiento, tanto nativas como introducidas. En cambio, M. eburnea utilizó principalmente especies nativas de árboles y arbustos, a un nivel de altura constante. Nuestros resultados sugieren que la proximidad de colonias de abejas de A. mellifera a las de M. eburnea podría no generar competencia entre ellas. Sin embargo, es fundamental evaluar si este patrón se repite con otras fuentes de alimento, como el polen, o en otras regiones geográficas.
Vinagre de bayas andinas (Vaccinium meridionale SW): actividad antioxidante y antiproliferativa en células cancerosas de colon SW480
(Facultadad de ciencias farmauceitcias y alimentarias, 0121-4004,) Zapata-Vahos, Isabel Cristina; Ochoa-Agudelo, Susana; Álzate-Arbeláez, Andrés Felipe; Zapata-Zapata, Arley David; Rojano, Benjamín Alberto
Vaccinium meridionale produce frutos con un alto contenido en antocianinas y polifenoles con gran capacidad antioxidante. Objetivo: producir vinagre a partir de bebidas alcohólicas de V. meridionale y determinar el contenido de compuestos antioxidantes bioactivos, la capacidad antioxidante y la actividad citotóxica sobre células de cáncer colorrectal. Métodos: Se obtuvieron muestras de vino y vinagre mediante la fermentación del zumo de bayas de V. meridionale, utilizando tres procesos extractivos: maceración mecánica (MAC), precalentamiento a 80 °C (CAL) y una combinación de ambos (MIX). Durante la fermentación acética, se evaluaron la acidez titulable y el contenido de ácido acético. Se registró y comparó el progreso de la fermentación midiendo el potencial antioxidante mediante DPPH, FRAP y ORAC. Se cuantificaron los polifenoles, las antocianinas y los ácidos hidroxicinámicos. Por último, se evaluó la actividad antiproliferativa del vinagre en células de cáncer de colon SW480. Resultados: En la fermentación acética, el rendimiento y la productividad fueron independientes de la extracción, lo que indica que no afectan a la biotransformación del alcohol en vinagre. Las bebidas alcohólicas mostraron la mayor actividad antioxidante; tras la fermentación acética, se observó una disminución del potencial antioxidante en los tres procesos de extracción evaluados. Los diferentes vinagres obtenidos mediante CAL y MIX mostraron los valores más altos de actividad antioxidante, polifenoles y antocianinas. La inhibición de la actividad antiproliferativa del vinagre fue dependiente de la dosis y mostró un IC50 de 536 μg/mL. Conclusiones: El vinagre preparado a partir de bayas de V. meridionale presentó una notable actividad antioxidante y antiproliferativa. La razón es el contenido de compuestos bioactivos y su poder antioxidante, que pueden contribuir a la quimioprevención en la prevención secundaria del cáncer.
Parámetros fisicoquímicos, capacidad antioxidante y actividad antimicrobiana de mieles de bosques tropicales de Colombia: Apis mellifera y Melipona eburnea
(MDPI, 2023-02-27) Zapata-Vahos,Isabel Cristina; Henao-Rojas,Juan Camilo; Yepes-Betancur, Diana Paola; Marín-Henao,Daniela; Giraldo-Sánchez, Carlos Eduardo; Calvo-Cardona, Samir Julián; Dorely, David; Quijano-Abril,Mario
La miel es un alimento funcional utilizado en todo el mundo y reconocido por sus múltiples beneficios para la salud. En el presente estudio, se evaluaron las propiedades fisicoquímicas y antioxidantes de la miel producida por dos especies de abejas ( Melipona eburnea y Apis mellifera ) en dos temporadas. Además, se estudió la actividad antimicrobiana de la miel frente a tres cepas bacterianas. La calidad de la miel analizada por LDA (análisis discriminante lineal) mostró cuatro grupos mediados por la interacción, la especie de abeja y la temporada de recolección resultante de una función multivariada de discriminación. Las propiedades fisicoquímicas de la miel producida por A. mellifera cumplieron con los requisitos del Codex Alimentarius, mientras que la miel de M. eburnea presentó valores de humedad fuera de los rangos establecidos por el Codex. La actividad antioxidante fue mayor en la miel de A. mellifera , y ambos tipos de miel mostraron actividad inhibitoria contra S. typhimurium ATCC 14028 y L. monocytogenes ATCC 9118. E. coli ATCC 25922 mostró resistencia a la miel analizada.
Factores asociados con la depresión posparto en mujeres puérperas en Antioquia, según la escala de Edimburgo
(Dialnet, 2020-01-20) Jiménez-Hernández, Gustavo Edgardo; Peña-Jaramillo, Yesenia Margarita; Ortega-Pérez, Mariana; Gil-Salazar, Julieth; Arias-Vélez, Katherine
La depresión postparto (DPP) es una complicación que se presenta con frecuencia en mujeres durante este periodo, y representa un riesgo para la salud en la diada madre – hijo. Objetivo: Determinar la prevalencia y los factores asociados de la depresión posparto en Colombia. Materiales y métodos: Se trata de un estudio descriptivo de corte transversal, se registraron 203 mujeres residentes en el departamento de Antioquia – Colombia, quienes tuvieron el parto entre 2017 - 2018 y se les aplicó la escala de Edimburgo hasta los 6 meses luego del parto. Resultados: La mediana de edad de las mujeres estudiadas fue de 25 años, rango intercuartílico (RIQ 21-30 años), El 45,1 % viven en zona rural, el 64,5% tuvo un grado de escolaridad como bachiller, el 20,27% presentó puntajes ≥ 10 como indicador probable de DPP, el 23,2 % presentó historia personal de depresión, y el 26,7% confirmó antecedentes familiares de depresión. Conclusiones: Se logró describir y asociar algunas variables epidemiológicas y las incluidas en la escala de Edimburgo para depresión posparto. Se evidenció que los trastornos psicológicos, los antecedentes personales y familiares de depresión, estuvieron asociados en el desarrollo de depresión posparto.
Clorhidrato de creatina versus monohidrato de creatina. Diferencias en solubilidad, efectos ergogénicos y composición corporal
(Universidad de Antioquia, 2022-11-11) Murillo-Zapata, Marcelo; Cardona-Gil, Claudia; Acosta-Bermúdez, Laura
la creatinina monohidratada ha sido ampliamente estudiada en el rendimiento deportivo. Desde hace poco, se han explorado otras moléculas que suponen resultados superiores, como el clorhidrato de creatina, que promete tener una mejor solubilidad y beneficios similares en el rendimiento deportivo y la composición corporal. Objetivo: presentar las diferencias entre creatinina monohidratada y clorhidrato de creatina en términos de solubilidad, rendimiento deportivo y composición corporal. Materiales y métodos: revisión de artículos científicos en humanos y animales, publicados entre el 2009 y el 2020. Resultados: en relación con la solubilidad y las propiedades químicas, el clorhidrato de creatina tiene mayor peso molecular, solubilidad, absorción y biodisponibilidad, y menor pH, efectos adversos y dosis para logar efectos ergogénicos que la creatina monohidrato. Respecto al rendimiento deportivo y composición corporal, ambas moléculas presentaron mejoras en el rendimiento y fuerza máxima. No todos los estudios mostraron disminución en la masa grasa para clorhidrato de creatina, la cual presentó menor retención intramuscular de agua. Conclusión: existe una tendencia a favor del clorhidrato de creatina respecto a la solubilidad y la composición corporal. No se encontró evidencia suficiente para concluir que sus efectos en el rendimiento deportivo, sobre todo en términos de fuerza, sean superiores a los del clorhidrato de creatina.
Factores asociados con la duración de la lactancia materna en madres de bebés atendidos en un programa familiar canguro.
(Universidad de Antioquia, 2022-12-11) Giraldo-Marín,Isabel Cristina; Henao-Murillo,Natalia Andrea; Londoño-Rodríguez, María Camila; Aguirre-Torres, Manuela; López-Palacio, Gabriel Jaime
El Nutricionista Dietista, profesional indispensable en el equipo interdisciplinario de Atención Primaria en Salud
Lopera-Arango,Doris Leonisa; Ramírez-Salazar,Eyised Andrea; García-Vallejo,Verónica; Giraldo-Zuluaga,Kelly Miladys; Ramírez-Gil,María Alejandra
La Atención Primaria en Salud está orientada a la promoción de la salud y prevención de la enfermedad, para garantizar su cumplimiento se requiere del talento humano, considerado como el actor fundamental en la ejecución de las actividades intersectoriales. Partiendo de ello, se pretende resaltar la importancia de incluir el Nutricionista Dietista en el equipo interdisciplinario que desarrolla dicha estrategia. Las realidades de los territorios y el plan de acción de muchos gobernantes alejan a varios habitantes de una salud caracterizada por la inclusión y la equidad; para mitigar esto, se debe contar con equipos multidisciplinarios que permitan una mayor integralidad en la atención, ante todo en el primer nivel, donde asisten pacientes con pocos recursos para acceder a un servicio constituido por profesionales de diferentes áreas. Respecto a la integralidad del talento humano, la Asociación Colombiana de Nutricionistas cataloga a este profesional con las facultades idóneas para desempeñarse en el ámbito público, donde se desarrollan actividades orientadas a la promoción de la alimentación consciente y la implementación de estilos de vida saludables; el trabajo de este profesional trae innumerables beneficios, si tenemos en cuenta que las cifras de morbimortalidad a causa de enfermedades crónicas no transmisibles están en ascenso. La educación nutricional en Atención Primaria en Salud es indispensable, con ello se responde a un sistema de salud que está transformando sus acciones hacia la prevención dado que con esto se mejora la salud de los individuos y se disminuyen los costos asociados al tratamiento de enfermedades en fases más avanzadas.
Extracción y caracterización de compuestos fenólicos con actividad antioxidante y antimicrobiana a partir de semillas de aguacate (Persea americana mill).
El aumento de la demanda de aguacate Hass ha provocado un incremento en la generación de residuos no comestibles, como la piel y la semilla, subproductos ricos en sustancias bioactivas. En el presente estudio, se obtuvieron extractos acuosos, etanólicos y de fluido supercrítico a partir de semillas frescas y secas, que se analizaron para determinar la capacidad antioxidante medida a través de los métodos 2, 2-difenil-2-picrilhidrazilo radical libre (DPPH); el ácido 2,2′-azino-bis (3-etilbenzotiazolina-6-sulfónico (ABTS), el poder antioxidante reductor férrico (FRAP) y la capacidad de absorción de radicales de oxígeno (ORAC), así como el contenido de compuestos fenólicos. Además, se evaluó la actividad antimicrobiana de cepas de interés alimentario, como Listeria monocytogenes, Salmonella enterica Typhimurium y Escherichia coli. El extracto etanólico de semillas frescas presentó la mayor actividad antioxidante y antimicrobiana. El extracto acuoso de semillas frescas registró una capacidad antioxidante significativa, pero ausencia de actividad antimicrobiana. Por el contrario, el extracto etanólico de semillas secas mostró una actividad antimicrobiana representativa tanto en S. enterica Typhimurium como en L. monocytogenes, pero una baja actividad antioxidante. E. coli mostró resistencia a todos los extractos evaluados. Los resultados de este trabajo ponen de relieve la oportunidad de considerar los extractos de semillas de aguacate Hass como una nueva alternativa para sustituir o reducir el uso de aditivos antioxidantes y antimicrobianos sintéticos en los alimentos.
Caracterización sociodemográfica y clínica de la mortalidad perinatal y neonatal tardía, Rionegro - Antioquia, 2018-2021
Localización histoquímica y potencial citotóxico de alcaloides en Phaedranassa lehmannii
(MDPI, 2024-11-20) Trujillo-Chacón, L.ina M.; Leiva, Hawer; Rojas, José M.; Zapata-Vahos, Isabel C.; Castro, Dagoberto; Domínguez, María; Osorio, Edison
Las plantas de la subfamilia Amaryllidoideae son una fuente de alcaloides únicos y bioactivos llamados alcaloides Amaryllidaceae. El estudio de su potencial anticancerígeno se ha intensificado en los últimos años. Este trabajo tiene como objetivo localizar y caracterizar el perfil de alcaloides citotóxicos biosintetizados y almacenados en diferentes tejidos de Phaedranassa lehmannii Regel utilizando diferentes métodos histoquímicos y análisis cromatográficos. El análisis histoquímico en los bulbos reveló la presencia de alcaloides en el borde basal de las hojas escamosas y la zona apical de las yemas. El análisis GC-MS indicó que los bulbos biosintetizan alcaloides tipo crinano (9,80 µg/g PS), galantamina (8,04 µg/g PS), licorina (7,38 µg/g PS) y narciclasina (3,75 µg/g PS). La raíz biosintetiza alcaloides, principalmente licorina (225,29 µg/g de peso seco) y galantamina (72,35 µg/g de peso seco). El total de alcaloides biosintetizados por la raíz (324,93 µg/g de peso seco) superó once veces la abundancia de los alcaloides identificados en los bulbos (28,97 µg/g de peso seco). Además, las fracciones totales de alcaloides mostraron un efecto citotóxico dosis-dependiente en las concentraciones evaluadas, con valores de CI50 de 11,76 ± 0,99 µg/mL y 2,59 ± 0,56 µg/mL contra células cancerosas de pulmón humano (A549), y de 8,00 ± 1,35 µg/mL y 18,74 ± 1,99 µg/mL contra células cancerosas gástricas (AGS). El presente estudio proporcionó evidencia para localizar y caracterizar los alcaloides de P. lehmannii cultivada en vivero como una especie con potencial para producir alcaloides antiproliferativos.
Significado psicológico de la gerontología en estudiantes a través de las redes semánticas naturales
(Universidad de Costa Rica, 2023-12.15) Razo-González, Angélica María; Mendoza-Ruvalcaba,Neyda; Ramírez-Salazar,Eyised Andrea; Jiménez-Membrila Eva
La gerontología es una disciplina reciente, surgida de una necesidad social y del interés científico-académico por comprender el proceso individual y poblacional del envejecimiento. En América Latina han surgido carreras de gerontología donde cada estudiante que se incorpora va formando un significado psicológico sobre esta, a través del cual orientan su praxis. Objetivo: determinar los significados psicológicos que estudiantes de licenciatura en gerontología atribuyen a esta disciplina a fin de reconocer su identidad profesional. Metodología: se realizó una investigación cuantitativa con la técnica de las redes semánticas naturales n=350 estudiantes de la carrera de Gerontología de 4 Universidades, 1 colombiana y 3 mexicanas. Resultados: aunque existen algunas diferencias entre las palabras definidoras de estudiantes de las 4 universidades, el significado psicológico de Gerontología está bien acotado. Primordialmente se asocia como la Ciencia del Estudio del Envejecimiento. También se conceptualiza como un Proceso y una etapa de la vida, la Vejez; y como una disciplina Integradora, Necesaria y Multidisciplinaria. Finalmente, conocer los significados y la identidad de la persona profesional en gerontología coadyuva a la consistencia teórica-conceptual de la profesión, a la mejora de la docencia, de los planes de estudio y de la praxis profesional.
Escala de conocimiento sobre úlceras de pie diabético CUPD-35: desarrollo y propiedades psicométricas en enfermeras colombianas
(Gerokomos, 2024-08-10) Marín-Agudelo, Isabel Cristina; Pancorbo-Hidalgo, Pedro Luis; Parra-Anguita, Laura
Las enfermeras tienen un papel esencial en la prevención y en el manejo de las úlceras de pie diabético, por lo que es importante su formación para que tengan conocimientos actualizados. Disponer de escalas para medir de forma fiable estos conocimientos es de utilidad para los programas formativos. Objetivo: Elaborar y obtener propiedades psicométricas de una escala para medir los conocimientos de enfermeras sobre prevención y tratamiento de úlceras de pie diabético. Metodología: Primera fase de elaboración de los ítems de la escala y validación de contenido por panel de expertos. Segunda fase de prueba de campo mediante encuesta a una muestra de 500 enfermeras de hospital y clínicas de heridas en Colombia. Se realizó un análisis mediante modelos de Rasch y validación de constructo mediante test en grupos conocidos. Resultados: La versión inicial de la escala con 48 ítems tuvo adecuada validez de contenido. Tras la prueba de campo y el análisis Rasch se obtuvo la versión final con 35 ítems (CUPD-35) con buenos índices de ajuste y alta fiabilidad (0,97). La puntuación media de conocimientos en esta muestra de enfermeras fue de 28,2 (un 80,2% de la máxima puntuación), lo que indica un buen nivel de conocimientos. Conclusiones: La escala CUPD-35 es un instrumento fiable y válido para medir conocimientos sobre úlceras de pie diabético en enfermeras hispanohablantes.
Tratamiento tópico de úlceras vasculares: Evaluación de la eficacia de apósito con aloe vera, sorbitol y alantoína y su comparación con el uso
(2023-09-13) Duran-López,Hilsen; Marín-Agudelo, Isabel Cristina
Las úlceras vasculares son lesiones crónicas causadas por problemas en el sistema vascular, ya sea de origen venoso, arterial, mixto o linfático. Estas úlceras presentan una evolución prolongada, baja o nula tendencia a la cicatrización espontánea y pueden ser dolorosas, lo que dificulta la movilidad y afecta la calidad de vida del paciente. (1) El tratamiento de las úlceras de origen vascular es complejo y requiere un enfoque multidisciplinario. En este contexto, se ha investigado el uso de apósitos impregnados con sustancias como el aloe vera, sorbitol y alantoina como opción terapéutica para el tratamiento tópico de las úlceras vasculares. Estas sustancias tienen propiedades hidratantes, antiinflamatorias y promotoras de la cicatrización, que pueden contribuir a mejorar la condición de las úlceras vasculares El presente estudio observacional – comparativo tiene como objetivo la evaluación de la eficacia del apósito de aloe vera, sorbitol y alantoina en úlceras vasculares y comparar los resultados con el tratamiento con apósito impregnado con miel, El estudio se llevará a cabo en una unidad de curas de enfermería de un hospital de alto nivel de atención donde se recopilaran datos de pacientes con úlceras vasculares durante un periodo determinado, Se analizaron variables como la clasificación de las úlceras, el tiempo de evolución y los tratamientos utilizados. Los resultados obtuvieron información relevante sobre la eficacia de este tipo de apósito en la cicatrización de las úlceras vasculares, así como su impacto en el alivio del dolor y la mejora de la calidad de vida de los pacientes. Estos hallazgos podrían contribuir a la mejora de las estrategias terapéuticas utilizadas en el manejo de las úlceras de origen vascular. Palabras clave: Úlceras – Apósitos oclusivos – Aloe vera – Miel.
Efecto inhibidor del extracto fermentado de semilla de aguacate (Persea americana Mill. cv. Hass) sobre la polifenol oxidasa y su aplicación como agente anti-oscurecimiento en pulpas de aguacate, manzana y plátano
(On Ching Lo, 2025-02-28) Yepes-Betancur, Diana Paola; Zapata-Vahos, Isabel Cristina; Henao-Rojas , Juan Camilo; Martinez-Saldarriaga, Jaison; Márquez-Cardozo, Carlos Julio; Cadena-Chamorro, Edith Marleny
Los componentes antioxidantes de la semilla de aguacate pueden utilizarse para prevenir el oscurecimiento causado por la polifenol oxidasa (PPO). Esta investigación evaluó el efecto inhibidor del extracto de semilla de aguacate obtenido mediante fermentación en estado sólido sobre la PPO y valoró el rendimiento antienoscurecimiento de este extracto en pulpa de aguacate, plátano y manzana en comparación con el ácido ascórbico y la L-cisteína. Los parámetros cinéticos Km y Vmax de la PPO del aguacate, utilizando catecol como sustrato, fueron 0,1627 g/L y 0,6577 Abs/min, respectivamente. El extracto fermentado inhibió completamente la enzima al 60 % v/v, del mismo modo, el tipo de inhibición competitiva del extracto fermentado se determinó mediante el método de Lineweaver-Burk. Además, el extracto fermentado retrasó eficazmente el oscurecimiento en el aguacate y el plátano al 0,5 % v/v y al 1,0 % v/v en la manzana, efecto que está relacionado con la presencia de compuestos bioactivos como inhibidores potenciales capaces de retardar el oscurecimiento. Se realizó un modelo matemático de la inhibición enzimática y se descubrió que la autoinhibición está presente en la mayoría de los casos. En conclusión, el extracto fermentado de semillas de aguacate es un producto potencial para proteger otros alimentos de la oxidación en la industria alimentaria.

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