Preferencia de consumo por bovinos pastoreando en praderas de pasturas nativas

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Date

2021

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Publisher

Fondo Editorial Universidad Católica de Oriente

Abstract

La ganadería es una de las principales actividades económicas para la generación de ingresos en la subregión del Oriente antioqueño, la cual cuenta conun área importante en praderas de pasturas nativas, donde los animales seleccionan de manera voluntaria su dieta. El propósito de esta investigación fueevaluar la preferencia de consumo de bovinos jóvenes, que se encontraban pastando en praderas compuestas por gramas nativas, durante la época seca ylluviosa. Para determinar el índice de selectividad (IS) se calculó la proporción de especies presentes antes del pastoreo (transecto control) y la proporción deespecies consumidas (transecto vaca), en un área de 3,5 ha. Para la proporción de especies consumidas del transecto vaca se determinó el consumo de losbovinos en periodos de 6 minutos, en horas de la mañana y en horas de la tarde, durante 7 días en cada época. Los resultados de la prueba de selectividadsugieren diferencias en la preferencia entre las dos épocas evaluadas, siendo la especie Axonopus compressus preferida en época seca, y Panicum polygonatum preferida en época lluviosa. La selectividad animal es relativa debido a que presentó variación de acuerdo a la época del año, a la disponibilidad y comportamiento de las especies vegetales presentes en las praderas.

Description

Keywords

Ganadería, Andes tropicales, pastoreo, gramas nativas, Antioquia

Citation

Ocampo Henao, A. F. ., Vélez Alzate, C. ., Aguilar, J. ., Guerra Marín, C. L. ., Giraldo, C. E. ., & Calvo Cardona, S. J. . (2021). Preferencia de consumo por bovinos pastoreando en praderas de pasturas nativas. Revista Universidad Católica De Oriente, 31(46), 85 - 96. https://doi.org/10.47286/01211463.319