Evaluación de parámetros productivos y económicos en gallinas Lohmann Brown alimentadas con maíz (Zea mays) y harina de plantas forrajeras como morera (Morus alba) y botón de oro (Tithonia diversifolia).

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dc.contributor.authorMartínez-Cardona, Diana Marcela
dc.contributor.authorGuerra-Marín, Carlos Leonardo
dc.contributor.authorGutiérrez-Monsalve, Jaime Andrés
dc.date.accessioned2026-02-18T15:58:06Z
dc.date.available2026-02-18T15:58:06Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractEl uso de plantas forrajeras en la dieta de diferentes especies animales es una de las opciones para la producción eficiente y rentable cuando se trata de sistemas agropecuarios. Con la finalidad de realizar una evaluación de un alimento alternativo para aves, se desarrolló esta investigación, cuyo objetivo general es la evaluación de parámetros zootécnicos y económicos en gallinas Lohmann Brown alimentadas con maíz (Zea mays) y harina de las plantas forrajeras morera (Morus alba) y botón de oro (Tithonia diversifolia). Se emplearon 100 aves ponedoras desde la semana 60 hasta la 71 de edad, distribuidas en dos tratamientos, ambos con 50 aves, ubicadas con similares condiciones bioclimáticas y manejadas en semipastoreo con suministro controlado de alimento (115 g/ave/día). Los tratamientos consistieron en el reemplazo del 0 % (T1) y del 50 % (T2) del alimento balanceado comercial por el modificado, el cual se formuló con similar contenido calculado de metionina, lisina, proteína cruda, energía metabolizable, ca y p con relación al alimento balanceado comercial. Durante las 12 semanas se evaluó porcentaje de postura, peso del huevo, conversión alimenticia y mortalidad. El porcentaje de postura en este estudio estuvo entre 91,9 % y 88 % sin diferencia significativa entre tratamientos; al igual que la conversión que estuvo entre 2,13 y 2,16 sin diferencia significativa. No se registró mortalidad alguna durante el estudio; en cuanto a la relación costo-beneficio se encontró que el tratamiento modificado fue el de menor costo. Se concluye que la dieta alternativa no generó una disminución significativa en los parámetros zootécnicos; por el contrario, las plantas forrajeras son una buena alternativa para la suplementación de las aves ponedoras.
dc.description.abstractengThe use of forage plants in the diet of different animal species is one of the options for efficient and profitable production when it comes to agricultural systems. In order to carry out an evaluation of an alterna-tive feed for laying hens, this research was carried out, whose general objective is the evaluation of productive and economic parameters in Lohmann Brown hens fed with corn (Zea mays) and forage plants flour (Morus alba ) and arnica (Tithonia diversifolia). A total of 100 laying hens were used from week 60 to 71, distributed in two treatments with 50 birds each, located with similar bioclimatic conditions and managed in a semi-grazing system with controlled food supply (115 g/bird/day). Treatments consisted in replacement of 0 % (T1) and 50 % (T2) of a commercial feed with a modified one; which was formulated with a similar content of metabolizable energy, crude protein, lysine, methi-onine ca and p in relation to the commercial feed. During the 12 weeks percentage of posture, egg weight, feed conversion and mortality were evaluated. Egg production in this study was between 91,9 and 88 % without significant difference between treatments. The feed conversion was between 2,13 and 2,16 without significant difference. No mortality was recorded during the study; and in terms of the cost-benefit ratio it was found that the modified treatment was the one with the lowest cost. It is concluded that the alternative diet did not generate a significant decrease in productive parameters, on the other hand, forage plants are a good alternative for the supplementation of laying birds.
dc.format.extent97-112
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationMartínez Cardona, D. M.; Guerra Marín, C. L. & Gutiérrez Monsalve, J. A. (2020). Evaluación de parámetros productivos y económicos en gallinas Lohmann Brown alimentadas con maíz (Zea mays) y harina de plantas forrajeras como morera (Morus alba) y botón de oro (Tithonia diversifolia). Revista Universidad Católica de Oriente, 31(46), 97-112.
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.47286/01211463.320
dc.identifier.issn0121-1463
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12516/2694
dc.language.isoes
dc.publisherFondo Editorial Universidad Católica de Oriente
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Agropecuarias
dc.publisher.groupGIAZ
dc.relation.ispartofjournalRevista Universidad Católica de Oriente
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.spaAcceso abierto
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rigths.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.subjectdietaspa
dc.subjectparámetros productivosspa
dc.subjectplantas forrajerasspa
dc.subject.proposalDieten
dc.subject.proposalproductive parametersen
dc.subject.proposalforage plantsen
dc.titleEvaluación de parámetros productivos y económicos en gallinas Lohmann Brown alimentadas con maíz (Zea mays) y harina de plantas forrajeras como morera (Morus alba) y botón de oro (Tithonia diversifolia).spa
dc.title.alternativeEvaluation of productive and economic parameters in Lohmann Brown hens fed with corn (Zea mays) and flour from forage plants such as Morera (Morus alba) and Gold Button (Tithonia diversifolia)
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/article
dc.type.localArtículo de revista

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