Comportamiento productivo y económicode gallinas de postura Hy-Line Brown en semipastoreo con la inclusiónde dos tipos de dietas
| dc.contributor.author | Patiño-Montoya, Juan David | |
| dc.contributor.author | Guerra-Marín, Carlos-Leonardo | |
| dc.contributor.author | Mosquera-Gutiérrez, Jaime | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-18T15:58:07Z | |
| dc.date.available | 2026-02-18T15:58:07Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | En la producción de huevos de gallinas ponedoras en pastoreo es común el uso de dietas alternativas, las cuales permiten operar a bajo costo. Estas deben formularse de tal manera que garanticen los requerimientos nutricionales de las líneas genéticas. En esta investigación se evaluó el efecto del cambio de la dieta en la séptima semana en dos grupos de gallinas Hy-Line® Brown: la dieta 1 se suministró durante las primeras siete semanas, la cual estuvo compuesta en un 25 % por materias primas alternativas y en un 75 % de alimento balanceado comercial (ABC); la dieta 2 se suministró desde la séptima hasta la onceava semana, se compone en 25 % por materias primas alternativas y en un 75 % de alimento balanceado formulado en la explotación avícola. Durante once semanas se midió el peso del huevo, el peso del ave, el porcentaje de postura y la relación costo-beneficio (RBC). Los grupos se diferenciaron por la edad de inicio del experimento (lote 1 con gallinas de 71 semanas de edad y lote 2 con gallinas de 50 semanas de edad). Por medio de modelos GAMLSS (generalized additive model for location scale and shape) se demostró que no existe diferencia significativa en el peso del huevo y en el peso del ave debida al cambio de dieta. Una prueba de significancia para comparación de proporciones determinó que el lote 1 presentó una disminución significativa en el porcentaje de postura desde la séptima semana hasta la onceava, generando un aumento en la relación costo-beneficio. Estos hallazgos sugieren que la edad del ave tiene mayor influencia que el cambio de dieta en la disminución del porcentaje de postura. | |
| dc.description.abstracteng | In the production of eggs from pasture laying hens, the use of alterna-tive diets is common, which allow operating at low cost. These must be formulated in such a way as to guarantee the nutritional requirements of the genetic lines. In this investigation, the effect of the change of diet in the seventh week in two groups of Hy-Line® Brown hens was evaluated: diet 1 was supplied during the first seven weeks, which was 25 % composed of alternative raw materials and in 75 % of commer-cial balanced feed (ABC); diet 2 was supplied from the seventh to the eleventh week, it consists of 25 % alternative raw materials and 75 % of balanced feed formulated on the poultry farm. During eleven weeks, the egg weight, the weight of the hen, the percentage of egg production and the cost-benefit ratio (RBC) were measured. The groups were differenti-ated by the starting age at the beginning of the experiment (Lot 1 with 50-week-old hens, Lot 2 with 71-week-old hens). By means of GAM-LSS models (generalized additive model for scale of location and shape) it was shown that there are no significant differences in egg weight and in hen weight due to diet change. A significance test for comparison of proportions determined that lot 1 presented a significant decrease in the laying percentage from the seventh week to the eleventh, generating an increase in the cost-benefit ratio for the same lot increases. These find-ings suggest that the age of the hen has greater influence than the change of diet in reducing the percentage of egg production. | |
| dc.format.extent | 127-145 | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.citation | Patiño Montoya, J. D. ., Guerra Marín, C. L. ., & Mosquera Gutiérrez, J. . (2021). Comportamiento productivo y económico de gallinas de postura Hy-Line Brown en semipastoreo con la inclusión de dos tipos de dietas. Revista Universidad Católica De Oriente, 31(46), 127 - 145. https://doi.org/10.47286/01211463.322 | |
| dc.identifier.doi | https://doi.org/10.47286/01211463.322 | |
| dc.identifier.issn | 0121-1463 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12516/2697 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Fondo Editorial Universidad Católica de Oriente | |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Agropecuarias | |
| dc.publisher.group | GIAZ | |
| dc.relation.ispartofjournal | Revista Universidad Católica de Oriente | |
| dc.rights.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.rights.creativecommons | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.rights.spa | Acceso abierto | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.rigths.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.subject | Dieta alternativa | spa |
| dc.subject | GAMLSS | spa |
| dc.subject | Costo-beneficio | spa |
| dc.subject.proposal | Alternative diet | en |
| dc.subject.proposal | GAMLSS | en |
| dc.subject.proposal | Cost-benefit | en |
| dc.title | Comportamiento productivo y económicode gallinas de postura Hy-Line Brown en semipastoreo con la inclusiónde dos tipos de dietas | spa |
| dc.title.alternative | Productive and economic behavior of Hy-Line Brown laying hens in a semi-pastoring system with the inclusion of two types of diets | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type.local | Artículo de revista | |
| dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/CJournalArticle |