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2022-09-19	Actividad antioxidante de dos variedades de café (Colombia y Caturra) de la especie coffea arabica comparados en diferentes métodos de preparación	Zapata-Vahos, Isabel Cristina; Carrascal-Cantillo, Alejandra; Henao-Ocampo, Maria José; Valencia-Valencia, Laura Evelyn; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2022-07-11	Capacitación en alimentación y nutrición a líderes comunitarios en los municipios del Retiro, La Ceja y El Carmen de Viboral del oriente antioqueño en tiempos de pandemia por covid-19.	Quinto-Cumplido, Adriana María; Franco-Villegas, Manuela; Botero-González, Lorena; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2022-06-23	Caracterización de la población adulta mayor del municipio de Caicedo Antioquia, para la formulación de la política pública de envejecimiento humano y vejez	López-Marulanda, Ángel Miro; Durango-Urán, Aydé; Velásquez-Berrio, Sara María; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2022-02-08	Características fisicoquímicas de fresa (Fragaria x ananassa Duch), producidas mediante sistemas de agricultura hidropónico y convencional	Aristizábal-Montoya, Ana María; López-Aristizábal, Jésica Dahiana; Cardona-Patiño, Mariana; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2023-11-27	Características y usos que las instituciones beneficiarias del banco de alimentos, les concede a los alimentos recibidos en el municipio de Rionegro	Tobón-Gómez, Natalia Elisa; Tobón-Gómez, Natalia Elisa; Garzón-Silva, Manuela; Laya-Navarro, Maria Antonieta; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2024-01-08	Causas, consecuencias e intervenciones nutricionales de la doble carga de la malnutrición. Revisión bibliográfica	Jimenez-Loaiza, Frank Camilo; García-Yepes, Valeria; Franco-García, Ana María; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2022-01-31	Conocimiento, prácticas e impresiones sobre el uso del propóleo en voceros de familias, residentes en Cúcuta, Norte de Santander en el año 2021	Zapata-Vahos, Isabel Cristina; Duque-Serrano, Yudith; Rojas-Sepúlveda, Claudia; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2023-11-01	Desarrollo de un producto horneado sin gluten con base en mezclas de harina de quinoa, Almidón de maíz y Yuca	Aristizábal-Montoya, Aristizábal-Montoya; Grisales-Martinez, John Alexander; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2021-08-02	Determinación de la aceptación de los alimentos con consumidores mediante el análisis sensorial. Una revisión documental	Montoya-Aristizábal, Ana María; Estrada-Vélez, Daniela Andrea; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2022-06-13	Diseño de material para ova módulo de gerontología dirigido a cuidadores de personas adultas mayores y de personas en situación de dependencia	Ramírez-Salazar, Eyised Andrea; Prisco-Jaramillo, Marisol; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2020-09-14	Diseño de un instructivo para el seguimiento integral de niños y adolescentes con Diabetes Mellitus como base para la realización de una app contextualizada para Colombia	Hernández-Montes, Luis Javier; Castañeda-Cardona, Andrea; García-Cano, Angy Tatiana; Jiménez-Murcia, Ana María; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2023-05-13	Diseño del instructivo de una aplicación móvil, que brinde una oferta de menús alimenticios basados en la cultura alimentaria de Jericó y Apartadó, favoreciendo una alimentación saludable y balanceada para personas entre 18 y 50 años (parte 2)	Quinto-Cumplido, Adriana María; Charlot-Ríos, Manuela; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2022-03-13	Efecto de la complementación nutricional y una dieta normo calórica sin carbohidratos simples en un paciente con obesidad mórbida. Estudio de caso	Jiménez-Loaiza, Frank Camilo; Castaño-Zuluaga, Daniela; Chala-Bareño, Laura Naline; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2024-04-10	Efectos de los patrones alimentarios y del sueño sobre el desempeño laboral de los profesionales de enfermería.	Giraldo-Marín, Isabel Cristina; Ceballos-Cadavid, María Alejandra; Ceballos-Cadavid, María Camila; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2021-08-06	Efectos nutricionales del consumo de alcohol en el embarazo, la lactancia y la descendencia: revisión narrativa	Hernandez-Montes, Luis Javier; Gutierrez-Mejía, Yuli Mariana; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2021-06-11	Estado de la atención primaria en salud en el municipio de Sonsón - Antioquia, vigencia 2019-2020	Ramírez-Salazar, Eyised Andrea; Naranjo-Ospina, Claudia Liliana; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2021-06-17	Estudio descriptivo sobre la relación existente entre la prostitución y el envejecimiento desde la perspectiva del curso de vida	Lopez-Marulanda, Ángel Miro; Londoño-Chavarría, Imelda Rosa; Pérez-Osorio, Luz Miryam; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2020-08-03	Estudio documental sobre los beneficios de la estimulación cognitiva, en la memoria de las personas mayores de 60 años con envejecimiento normal en el curso de la vida	López-Marulanda, Angel Miro; Ochoa-Gómez, Margarita María; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2023-11-30	Evolución del estado nutricional y hábitos alimentarios de los empleados con sobrepeso y obesidad que asisten al programa “amigos del corazón” UCO semestre 2- 2021.	Murillo, Marcelo; Quinto-Pulido, Adriana María; Giraldo-Marín, Isabel Cristina; Garzón-Saldarriaga, Santiago; Ortega-Blandon, Santiago; Isabel Cristina Giraldo Marín; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud
2019-07-26	Informe parcial de recolección de información sobre atención primaria en salud del municipio San Vicente Ferrer año 2018	Ramirez-Salazar, Eyised Andrea; Marin-Alzate, Carol Liseth; Montes-Marin, Leidy Johana; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud

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