Browsing by Subject Café
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Issue Date | Title | Author(s) |
2022-09-19 | Actividad antioxidante de dos variedades de café (Colombia y Caturra) de la especie coffea arabica comparados en diferentes métodos de preparación | Zapata-Vahos, Isabel Cristina; Carrascal-Cantillo, Alejandra; Henao-Ocampo, Maria José; Valencia-Valencia, Laura Evelyn; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias de la Salud |
2020-07-24 | Análisis del modelo de negocio de las tiendas de café y su impacto en los consumidores del oriente antioqueño | Ceballos-Ramírez, Silvia Liliana; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas |
2020-07-18 | Hábitos de consumo del café en el oriente antioqueño | Ceballos-Ramírez, Silvia Liliana; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas |
2019-08-09 | Idea de negocio coffee cubes | Vélez-Roldan, Alejandra; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas |
2020-10-20 | Plan de Negocio para la Creación de la Empresa: Café del Balcón | Montoya-Posada, Luisa Fernanda; Quintero-Soto, Jose Alejandro; Cardona-García, Santiago; Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas |