Díaz-Soracá, Henry EliécerQuintero-Roldán, Paola Andrea2024-11-052024-11-052023-03-16Quintero Roldán, Paola Andrea. Plan estratégico de las áreas funcionales para la empresa D' Mamá Flor, del municipio de Rionegro (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad Católica de Oriente; 2023. 80p.https://hdl.handle.net/20.500.12516/2450La empresa D' Mamá Flor se dedica hace 5 años a la preparación y venta de pasteles hojaldrados. Su calidad en el producto ha provocado un crecimiento acelerado, lo que influye de manera directa en su estructura organizacional; partiendo de la poca claridad que se evidencia en la dirección como lo es la definición de roles, de cargos y funciones para los integrantes del equipo; esto podría ocasionar el aumento en carga laboral y la rotación del personal y a su vez en la incursión en el mercado. Partiendo de lo anterior, este estudio desarrolló un plan estratégico de las áreas funcionales para la empresa D' Mama flor del municipio de Rionegro, en aras a la generación de valor y eficiencia operativa , partiendo de un diagnóstico del estado estratégico de las áreas funcionales de la empresa a través de una matriz que da cuenta de las debilidades, oportunidades, fortalezcas y amenazas con el propósito de implementar una estructura organizacional así como un perfil de cargos de cada puesto de trabajo en sus diferentes áreas funcionales y de esta manera contribuir con el fortalecimiento de un modelo de organigrama funcional ajustado a las necesidades de la empresa.80p.application/pdfspaPlan estratégico,PasteleríaPerfil de cargoMapa de procesosEstrategia competitivaMatriz DOFAEstrategia de mercadoEstrategia de negociosEstrategia de mercadotécniaPensamiento estratégicoInteligencia en los negociosStrategic platform, strategy design, quantitative matrices, smart objective, organizational structureStrategic planCake shopPosition profileProcess mapCompetitive strategyDOFA matrixSistemas productivos localesRestricted AccessAcceso cerradohttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/