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2020-10-07Caracterización del consumo de suplementos dietarios para el control de peso en estudiantes de una universidad del departamento de Antioquia durante el semestre 2020-1Aristizábal-Montoya, Ana María; Gutiérrez-Gómez, Jessica Liceth; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud
2020-03-24Características y propiedades benéficas de las plantas adaptógenas de Ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus) y Ashwagandha (Withania somnifera L) en la salud. Revisión bibliográficaAristizábal-Montoya, Ana María; Gallego-Marín, Juan Esteban; Giraldo-Tejada, Yulian Stiven; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud
2020-10-09Importancia de la alimentación complementaria: Revisión documentalRendón-Rendón, Daniela; Corrales-Ocampo, Isabel Cristina; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud
2020-09-14Caracterización nutricional de diez variedades de maíz y varios usos culinarios en la cocina tradicional de américa: Revisión documentalZuleta-Castro, Leidy Carolina; Zapata-Vahos, Isabel Cristina; Aristizábal-Zuluaga, Laura Vanessa; Yalí-Henao, Katherine; Tobón-Gomez, Maria Alejandra
2020-10-13Evaluación del potencial antimicrobiano de miel de abejas apis mellifera y melipona ebúrnea sobre salmonella typhimurium, listeria monocytogenes y escherichia coliValderrama-Gonzalez, Maria Alejandra; Herrera-Gonzalez, Angie Alejandra; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud
2020-10-09Requerimientos alimentarios y nutricionales de la población adulta mayorAristizábal-Montoya, Ana María; Miranda-Herrera, Adriana Hassay; Gutiérrez-Aponte, Melissa Alexandra; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud
2020-10-09Suplementos dietarios para el control de peso, los mecanismos de acción, nivel de evidencia en la eficacia y seguridad de los compuestos bioactivos: Revisión SistemáticaAristizábal-Montoya, Ana María; Betancur-Quintero, Juan Alejandro; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud
2020-10-01Nutrigenómica como prevención y tratamiento de la obesidadZapata-Vahos, Isabel Cristina; Zuleta-Giraldo, Manuela; Narváez-Jaramillo, Jesica Andrea; Betancur-Castaño, Maylin Vanesa; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud
2020-09-14Caracterización de la oferta de snacks saludables en un almacén de cadena del municipio de Rionegro - Antioquia Colombia en el año 2020Quinto-Cumplido, Adriana María; Hurtado-Gómez, Ana María; Cifuentes-Cardona, Liceth Vanessa; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud
2020-11-30Manejo nutricional de las madres con diabetes gestacional, revisión bibliográficaHernandez-Montes, Luis Javier; Serna-López, Laura Vanessa; Universidad Católica de Oriente. Facultad de ciencias de la salud